• 鲜枣的贮藏技术

  • 枣原产我国,栽培历史悠久,分布面广。枣果营养丰富,用途广泛,自古以来被认为是很好的滋补营养食品。市售的枣大体上可分为红枣、蜜枣及鲜枣三类,鲜枣又名脆枣,不仅肉质甜脆细嫩,而且营养丰...

  • www.3490.cn/baike/378.html 2014/3/29
  • 甘薯营养品制法

  • 甘薯糖不化代乳粉营养丰富,水溶性好,易于消化,适于老人、幼儿食用。制法是:先将甘薯洗净切成薄片,然后入打浆机,将薯片打成浆液,薯浆含水量约60%,将薯浆送入搅拌机中充分搅拌,使其中蛋白...

  • www.3490.cn/baike/377.html 2014/3/29
  • 炒菜吃点“油”就能抗癌

  • 西红柿里含有大量番茄红素,这种营养元素可以消灭体内的致癌物质、增加免疫力。但是,由于天生的物理特性,它却难以被人体直接吸收。南京中医药大学近日就攻克了这一难关,创新地将番茄红素“融...

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  • 猕猴桃贮藏保鲜技术

  • 猕猴桃是一种藤本水果,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,其果汁能阻断癌细胞诱发物亚硝基化合物的合成,其阻断率高达98.50%,对心血管疾病也具有明显的疗效,因此被誉为水果之王,保健佳品。...

  • www.3490.cn/baike/367.html 2014/3/27
  • 樱桃的贮藏技术

  • 樱桃果实色泽艳丽、营养丰富、成熟早,是一种经济价值较高的水果。随着人们生活水平的提高,樱桃作为一种高档水果深受消费者欢迎。

  • www.3490.cn/baike/366.html 2014/3/27
  • 红薯系列食品加工方法

  • 红薯营养丰富,味甜可口,除直接食用外,还可加工成各种食品。在农村开办加工业,原料丰富,价格低廉,是本小利大的致富门路。

  • www.3490.cn/baike/363.html 2014/3/27
  • 冬枣品种及贮藏条件介绍

  • 分析我省枣树品种资源及成熟期的资料,可以认为冬枣是泛指果实生育期在120d以上的晚熟品种,一般在10月中下旬成熟,是枣种质资源中极其宝贵的一部分。冬枣营养丰富,但不耐贮藏。

  • www.3490.cn/baike/361.html 2014/3/26
  • 蘑菇平菇贮藏保鲜方法介绍

  • 蘑菇(又名双孢蘑菇)和平菇为食用菌类蔬菜,食用部分是真菌的子实体。蘑菇和平菇味道鲜美,脆嫩可口,营养价值很高,其蛋白质含量比一般蔬菜高几倍至几十倍,并含有大量的游离氨基酸,多糖类物...

  • www.3490.cn/baike/346.html 2014/3/24
  • 甘薯营养品制作方法

  • 甘薯糖不化代乳粉营养丰富,水溶性好,易于消化,适于老人、幼儿食用。制法是:先将甘薯洗净切成薄片,然后入打浆机,将薯片打成浆液,薯浆含水量约60%,将薯浆送入搅拌机中充分搅拌……

  • www.3490.cn/baike/331.html 2014/3/21
  • 桃的贮藏保鲜方法介绍

  • 桃果外观鲜艳,肉质细腻,营养丰富,深受消费者青睐。但是桃柔软多汁,贮运中容易受机械损伤,低温贮藏时容易产生褐心,高温下又容易腐烂,因此,桃不能进行长期贮藏。

  • www.3490.cn/baike/318.html 2014/3/19
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
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  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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