• 蜜饯果脯的种类及特点

  • 蜜饯是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。蜜饯的种类比较多,蜜饯按照产品的性状特点可以分为糖渍类、返砂类、果脯类、凉果类、话化类、果丹类、果...

  • www.3490.cn/baike/10381.html 2019/8/31
  • 军用罐头保质期是多长

  • 军用罐头由于食品用途的特殊性,因此军用罐头的加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品更为先进。军用食品的产品形式主要有脱水食品、罐头食品两大类, 目前,一些中等水分的食品通过栅...

  • www.3490.cn/baike/10352.html 2019/8/30
  • 夏季吃海鲜注意什么,夏季吃海鲜注意事项

  • 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀...

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  • 常吃海带要了解的法则

  • 海带属于藻类植物,它主要生长在沿海地区,它的种类很多,有暗褐色呈带状的,有深褐色扁平宽大的,也有裙带状黄褐色的。海带的用处很广,可以做成海带酱油、海带酱、味粉,还可以加工成海带脆片...

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  • 清淡爽口的海米冬瓜汤做法

  • 你喝过海米冬瓜汤吗?你知道海米是什么吗?海米也就是我们平时吃的小虾米,它是把海产白虾、青虾、红虾加入盐水焯后晒干,脱皮等工序加工而成。海米色味俱佳,肉质软嫩,十分鲜美。

  • www.3490.cn/baike/10162.html 2019/8/26
  • 中国薯类休闲食品深度分析

  • 我国一直是鲜薯产品的净出口国,但在薯类加工产品上却一直是进口国,而且总量在逐步增加。薯类食品包括马铃薯、红薯等加工食品。马铃薯产品增值较大,经过工业加工,成为薯条、薯片可增值20~30...

  • www.3490.cn/baike/10149.html 2019/8/23
  • 发达国家非常重视食品非热加工技术

  • 近几年来,一些发达国家普遍重视食品非热加工技术的发展。欧盟在第五和第六框架计划项目(FP5和FP6)中都设立了资助非热加工技术领域的科研经费,仅FP6框架项目对两个非热加工项目的资助经费就达...

  • www.3490.cn/baike/10120.html 2019/8/22
  • 自动化已经迈向食品工业

  • 机器人技术在食品工业中的广泛应用十分显著。过去,机器人技术相对滞后,阻碍了食品自动化加工的发展步伐。

  • www.3490.cn/baike/10117.html 2019/8/22
  • 鲜枣怎么保存好,鲜枣的保存方法

  • 鲜枣是没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。那么,鲜枣怎么保存好?下面小编来介绍给大家鲜枣的保存方法。...

  • www.3490.cn/baike/10031.html 2019/8/21
  • 燕麦片和麦片的区别

  • 有的人经常把燕麦片与麦片混为一谈,其实它们的区别非常大。纯燕麦片是由燕麦粒轧制加工而成,形状是扁平状,直径约8毫米,形状比较完整。经过加工处理的燕麦片有些散碎感,但是不难看出原来的形...

  • www.3490.cn/baike/9974.html 2019/8/20
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
  • 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉,立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶,茶叶更加清香新鲜,立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源,不含有害物质,食用更加安全放心。
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  • 烤馍片都有哪些品牌,哪个牌子的烤馍片好吃?
  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 双皮奶粉哪个牌子的好
  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 哪个牌子的全脂牛奶好
  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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