苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。 食品推荐：苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品

牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。

喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时...

晚上喝牛奶有利于休息和睡眠，牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对...

豆腐花口感细腻营养丰富,并且具有补虚润燥、清肺化痰的功效,是老少皆宜的美味健康食品,而且豆腐花中含有氧化剂、矿物质、维生素以及牛奶中没有的黄豆苷原,女生经常喝更是可以美容抗老化。

蛋糕是以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、 调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕的制作并不麻烦,电饭煲也可以制作出美味 的蛋糕,方法如下

芝士的主要原料是奶类，通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士...

由于生活节奏的加快，速溶咖啡和其他即冲型饮品就成了当代最重要的发明，白领每天都与速溶饮品为伴，经常会冲袋咖啡或奶茶，但这种香浓的饮品不宜多喝

牛奶营养丰富，口味良好，越来越多的现代人通过饮用牛奶来补充钙质等其他身体所需的营养元素，但是，每天饮用牛奶不可过多。

牛奶大家都喝过，水牛奶你们喝过吗？水牛奶有奶中之王的美誉，营养价值高于普通牛奶，并且富含锌、铁、钙等矿物元素，且易于被人体吸收。