鸡尾酒它是以朗姆酒（RUM），琴酒（GIN）、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材...

喝黄豆浆使人健康，但是很少有人知道它对贫血病人的调养，比牛奶作用还要强，喝热黄豆浆的方式补充植物蛋白，可以让人的抗病能力增强；黄豆浆能调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善妇女的更年...

蛋糕卷是一款很讨巧的小点心，可爱的造型有其受小朋友们喜欢，当然也适合郊游携带，作为下午茶也香甜可口。

椰子汁清如水，甜如蜜、晶莹透亮，椰子汁中含有蛋白质、碳水化合物、糖类、各种维生素等物质，具有食用价值和药用价值。椰子汁就像牛奶一样，对人体具有很强的保健作用。

为了能让广大中餐厨师进一步了解西式汤底的烹调要领，本期我们特别以金宝汤奶油鸡汤和金宝汤番茄汤为命题作文，请两位大厨发挥想象，用西式汤底制作出不同的中式菜肴，分享西式奶汤升级传统中餐...

近年来颇为畅销的儿童牛奶是否比纯牛奶更营养、更健康？

牛奶在我国出现的历史虽然比较长，但是国人缺乏一定的饮奶习惯，对于牛奶也存在着一些误解，禁忌更是不一而足：空腹不能喝牛奶，牛奶不能与果汁、茶、巧克力一起饮用

很多人都说，早上空腹不宜喝牛奶，晚上睡觉的时候喝一杯牛奶可以帮助睡眠。这些都只是听说，到底纯牛奶什么时候喝最好最好呢？接下来我们一起来了解下。

为什么酸奶比牛奶黏稠很多，是因为加了增稠剂吗，这种添加剂对人体会有害吗，会不会影响营养？

牛奶不单可以给肌肤充分的营养，它所含的酵素成份，还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效；因此，肌肤若出现因日晒而产生的红肿现象，即可利用牛奶来进行护理。