据了解发现:糕点,是一种以食糖、油脂、面粉为主要原料,配以鸡蛋、牛奶、果仁、豆沙、枣泥等辅料,经烘焙、油炸或蒸制等方法,制成的美味食品。由于花色繁多,且具有香、甜、酥、脆等特点,深...
由于每个人的体质都不一样,有一些人喝牛奶后会产生一系列过敏反应,为了追求口感,小编为您介绍7种食物可以代替日常饮用的牛奶。
巧克力是一个是Chocolate的译音,有些人译成为朱古力,其实巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激...
面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。有些人习惯将面包烤着...
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
更易消化吸收羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的细软凝乳,更容易消化吸收。羊奶的脂肪球大小与人奶相同,只有牛奶的1/3,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易...
一般的原制奶酪,最主要的配料就是牛奶。最好挑选巴氏杀菌奶,否则可能会含有李斯特菌,容易引起食物中毒。
外包装颜色很诱人,宝宝很喜欢,百吉福成长奶酪比牛奶更营养,安全的进口奶源,钙质含量高,而且是乳钙,对宝宝吸收是最有利的,更含有维生素D可以促进钙质的吸收,打开尝过后,口味香甜,奶香浓...
豆浆。对打鼾的人来说,豆浆是比牛奶更好的选择。因为牛奶等乳制品会在呼吸道内形成黏液,成为几种呼吸疾病的根源之一。过量饮用牛奶还会生痰,造成呼吸道充血堵塞。还有些人对乳糖有过敏反应,...
在烹制素食时,完全可以找到与黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油营养相当甚至更好的替代品。但黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油在烘烤糕点和面包时有一些特殊的作用。这些作用是什么?怎样用素的替代品...