最近,全球市场研究咨询公司英敏特全球包装洞察总监大卫·路腾博格(DavidLuttenberger)说道,“消费者通常容易被卷入风云变幻的商业潮流、社会话题和品牌信息的漩涡之中。
果脯、蜜饯是很多人喜欢吃的零食,在享受美味的同时,我们应该注意到它们对我们健康的影响。这些果脯是由果蔬经过多道程序加工而成,是一种风味独特的小吃,如果其中一道程序出现问题,就会产出...
牛奶和豆奶都是我们早餐最爱吃的东西之一。你在喝牛奶豆奶的时候都搭配了哪些食物呢?牛奶和豆奶哪个更有营养呢?下面我们就一起来了解一下吧。
鸡蛋和豆浆之间的误会首先起源于大豆中含有的胰蛋白酶抑制剂,这是一种可以抑制胰蛋白酶发挥消化蛋白质作用的物质。所以,造谣者认为,豆浆和鸡蛋一起吃,豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会让鸡蛋的蛋白...
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。这只是牛奶知识...
“啤酒肚”是喝啤酒喝出来的?啤酒花浸膏是化学制剂?临近春节,啤酒消费迎来旺季,但关于啤酒的诸多疑问却在朋友圈中屡见不鲜,让消费者真假难辨。
除了牛奶和豆腐,你知道的补钙食物还有哪些?今天小编就为大家搜集出“牛奶之外的补钙能手”。我们一起来了解一下吧!
西海岸螃蟹渔民在10日结束了他们长达11天的罢工。而威胁渔民和消费者的首要问题是更难以解决的海洋变暖。美国国家科学院(National Academy of Sciences)研究成果表明,海洋变暖导致危险毒素进...
我们常说喝牛奶好补钙,但市面上有不同种类的牛奶,是不是补钙的效果都一样呢?
“打蜡”就像食品安全领域的禁忌词汇,很多消费者闻之必忧。但“蜡”是否真的存在于多种食品中,带蜡的食物是否真的不安全?