酸奶制作方法介绍:选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶,要求脂肪含量不高于3%,干物质高于8.5%,酸度小于0.16。 按鲜奶5%~10%的比例加白糖,煮沸3分钟后过滤。
美国康奈尔大学终身教授、被誉为“世界营养学界爱因斯坦”的柯林·坎贝尔教授,在一项历时27年的系列动物实验中,得出了一个石破天惊的结论。坎贝尔教授的主要观点,日前在《中国健康调查报告》...
喝牛奶到底好不好?当然好,否则我们也不会大力提倡“每人每天一杯奶”。但是前不久,一篇认为牛奶会致癌的报道却引起了人们的广泛关注。
乳饮料和酸奶区别?乳饮料是以牛奶或乳制品为原料,加入水、糖、酸味剂等进行调制,蛋白质含量不低于1%的制品。酸牛奶是选用无抗生素的优质鲜牛奶,添加白砂糖,杀菌后,加人乳酸菌经发酵制成。...
豆浆无论是春夏秋冬,它都是我们首选的早餐饮品。豆浆是用大豆磨成,营养丰富,易于吸收和消化,而且常喝豆浆还能防治高血压、高血脂、贫血等疾病。
花生牛奶很多人都喝过,不仅美味,更具有营养,还有着养颜美容的功效呢。其实花生牛奶的做法非常简单,就让小编为大家介绍一下吧。
汇源果汁、伊利牛奶等,都有那种长方体、纸盒包装的。一般人都把开口一方朝下,这样在倒的过程中,会出现洒出现象,如果把开口朝上,这样就可以避免洒出了,您试试!
将一定量的鸡蛋放入能够高温加热的容器中打散,然后加入少量的白糖或者蜂蜜,再倒入新鲜的牛奶和上等燕麦片,具体量可以根据自身需求添加,搅拌均匀后,盖上保鲜膜,大火蒸至熟为止即可。
很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的习惯,每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完。这么喝牛奶好不好?会不会影响营养的吸收?专家表示,喝牛奶要放慢速度,不能“一口闷”。
1、生理期——能量搭配:鸡肉+菠菜、奶酪+胡萝卜;2、繁忙工作期——减压搭配:牛奶+香蕉、豆腐+玉米;健脑搭配:深海鱼+白菜;