酸奶是很需要保鲜的,一旦变质了就会引发食用者不健康的现象出现,下面为大家介绍一下酸奶如何保险的最佳方法,希望为大家的生活提供一些帮助!
按照菌种的不同,酸奶可分为两大类,一是普通酸奶,仅含有两种法定的乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌);二是益生菌酸奶,除了含有上述菌种外,还含有其他乳酸菌,如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等,...
我们在购买牛奶的时候首先都会选择看包装上的生产日期,通常情况下,生产日期没问题就会放心购买了,但是有时候牛奶质量的问题并不是出在生产日期上,在包装过程中也会出二次污染,细菌滋生的情...
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳(Raw Milk),是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售,消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶,...
养生大师张悟本的雷人理论中有一条:酸奶里的增稠剂会阻塞血管。随着张大师的倒下,这条理论也就被人们当作无稽之谈了。不过,大师的理论还是会给人带来一些困扰:酸奶的黏稠是如何产生的?热炒...
香蕉牛奶保存在保温杯内会爆炸?没错!福州大学一女生就经历了这样一件事。“晚上市营一班一宿舍睡前听到爆炸声,经检查是一名舍友前天晚上榨的香蕉牛奶, 放在保温杯中忘了喝,放到睡前牛奶爆炸...
近日,小编看到有小道消息说,周董的某位女粉丝在《民生周刊》上发表了一封对周董的告白信,并在信中扬言要送给周小公举999天的爱和绵羊奶。为什么要送 羊奶?有文章说,羊奶在国际营养学界被称...
近日,市民李女士在德城区某商店购买了君乐宝酸奶,饮用后出现腹泻。当她找到商家理论时,对方表示酸奶在保质期内,出现问题不是他们的责任;给厂家打电话,厂家则说这种现象是销售商贮存酸奶的...
逛超市的时候,乳品区总是人头攒动,一来是由于全球乳品价格持续走低,多家乳品企业都派出促销员加入买2送1、买大盒送小盒、降价等促销活动,于是,“欢迎品尝”的叫喊声不绝于耳,二来是随着人...
市场上的牛奶及奶制品的品种很多,如纯牛奶、调制乳、高钙奶、酸乳、乳酪等,有人一看高钙奶就认为钙含量肯定很高,说补钙就应该喝高钙奶。究竟是不是高钙奶才能真正补钙呢?