牛肉作为增长肌肉十分重要的蛋白质来源，深受人们的喜爱。平常在街上就能看到许多的牛排店，里面的客人也都是爆满，可见它的受欢迎程度，那么，牛肉不能跟什么一起吃，常吃牛肉有什么好处？

牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。那么，微波炉烤牛肉要几分钟，微波炉怎么烤牛肉呢？

有些人喜欢吃卤牛肉，因为它很软不碜牙，而且很吸汤汁。那么卤牛肉太硬了怎么办？卤牛肉嚼不烂怎么办？ 卤牛肉太硬了怎么办

原料：西瓜子100千克、生姜125克、小茴香62、5克、八角250克、花椒31、3克、桂皮125克、牛肉100克、白糖2千克、食盐5千克、植物油1千克。

卤牛肉的颜色应该是偏深色的，颜色是灰褐色，但是我们在切开牛肉的时候，经常会发现牛肉里面泛着绿光。那么，卤牛肉为什么颜色发绿？卤牛肉发绿光能吃吗？

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。而在家自制没有添加剂，口感柔韧，五味俱全的撕牛肉干既简单又美味。

牛肉干是比较受欢迎的一种休息食品，自制可口的牛肉干可以在闲暇时刻享受牛肉干的美味。

肉干由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，所以肉干肉脯肉松是很多人喜欢的食品，肉干种类很多，牛肉、猪肉、兔肉等，我们在购买的时候，怎么知道哪些肉干才是正宗的肉干，...

牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。那么，牛肉汤怎么做好吃？下面小编来详细介绍给大家牛肉汤的做法大全。

牛肉汤是很多人都吃过的，是十分美味的汤，那么，牛肉汤用什么牛肉合适？下面小编来详细介绍给大家，仅供大家参考。