皮蛋是我国别具特色的传统食品，特别是在民间各家各户经常食用。但时至今日，皮蛋好吃，但其是否含铅却让人心有顾忌，现在您再也无需为此担忧了。

不止一次听人说起苏州是个令人着迷的城市是去过还想再去的地方。学姐在大四那年找工作，天下十亭走了五六亭了，最后在苏州不走了，大部分同窗陆续投奔她，已然第二故乡。

随着“中西合璧”逐渐成为我国国宴的特色，葡萄酒取代白酒成为国宴用酒的主角，那么在中餐与葡萄酒搭配的过程中有什么禁忌呢？

蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、...

槐花蜜、油菜花蜜、洋槐蜜……市场上蜂蜜种类繁多，各具特色。市民不禁疑惑，究竟哪种蜂蜜才是最好呢？杨敬宇指出，其实，各种蜂蜜就其营养价值和药理功能来说一般都大同小异，但由于蜜源植物不...

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，也是四川成都著名汉族小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。一口下去皮酥里糯，还有嚼劲，焦糖的香味也非常浓郁，香甜适口，让你吃完一个...

云南多元化的民族特色文化，演变出了上百道云南特色美食，其中云南十五大特色美食中榜首便是口口相传的“云南过桥米线”，云南省内，包括米线发源地蒙自，对米线的吃法就有20余种，可见云南人对...

在中国各大菜系中，粤菜显得格外突出，不仅烹饪技术精妙，菜式设计纷繁多样，而且还非常注重饮食环境、气氛等方面的塑造。

荞麦蛋糕是一种以荞麦面粉为原料的食物，是法国圣诞节的特色蛋糕。荞麦蛋糕质地细软滑溜，口感松软，有股独有的小麦香味。

玛仁糖在平时也被称作麻仁，这是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的名族特色食品。