• 野生猕猴桃果脯是怎么加工的?

  • 在食品工业上,猕猴桃果脯多采用切片加工,但是野生猕猴桃由于果形小、种子多、成熟期不一致等缺点,若采用切片加工,其果脯不但小,不平整,而且大多数果脯上面粘有一圈黑色的种子,严重影响了...

  • www.3490.cn/baike/900.html 2014/7/17
  • 新疆红枣种类介绍

  • 新疆红枣为新疆特有地理产品,被称为“黄金寿枣”补气养血。新疆红枣有哪些品种?新疆红枣根据地区可以分为哈密红枣、阿克苏红枣、若羌红枣、和田红枣、喀什大枣,红枣可鲜食也可制成干果或蜜饯...

  • www.3490.cn/baike/748.html 2014/6/25
  • 猕猴桃怎样保鲜

  • 果品质量好是猕猴桃贮藏保鲜成功的基础。通常采用的栽培管理措施有加强土壤管理,进行配方施肥;科学疏花疏果,制定合理的叶果比率;保护天敌,加强病虫害防治;科学修剪,不使用激素等。通过这...

  • www.3490.cn/baike/643.html 2014/5/29
  • 猕猴桃冷藏保鲜技术介绍

  • 猕猴桃是一种原产我国的落叶性藤本果树,近几年来以其果实营养丰富,风味独特,且具有医疗保健作用而倍受亲睐,栽培面积迅速扩大,研究和总结猕猴桃的冷藏保鲜技术在生产上具有深远的意义。

  • www.3490.cn/baike/572.html 2014/5/16
  • 猕猴桃冷藏保鲜方法

  • 在-0.5℃-0℃和90%-95%相对湿度下猕猴桃可以贮藏3-5个月,耐贮品种可以贮藏8个月。果实采后应该尽快预冷到0℃,在常温中耽搁的时间不得超过8-12小时,预冷后的猕猴桃应继续保持在0℃下。...

  • www.3490.cn/baike/539.html 2014/5/9
  • 中华猕猴桃该如何保鲜

  • 江西省目前栽培中华猕猴桃面积约有3000公顷,产量相当可观。猕猴桃鲜果一般采后10-15天即变软腐烂,不利于贮运销售。

  • www.3490.cn/baike/455.html 2014/4/15
  • 猕猴桃酱的制作方法介绍

  • 选取成熟、新鲜、无损伤、无病虫害的果实,用清水洗净、去皮,摘去果肉,称取50公斤果肉,将50公斤白糖,配成75%的糖液。

  • www.3490.cn/baike/381.html 2014/3/31
  • 猕猴桃贮藏保鲜技术

  • 猕猴桃是一种藤本水果,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,其果汁能阻断癌细胞诱发物亚硝基化合物的合成,其阻断率高达98.50%,对心血管疾病也具有明显的疗效,因此被誉为水果之王,保健佳品。...

  • www.3490.cn/baike/367.html 2014/3/27
  • 猕猴桃采后处理和贮运保鲜技术要点

  • 一、采收:(1)适时采收。猕猴桃成熟过程中外观颜色没有明显变化,一般以可溶性固形物含量作为成熟度指标,以“丰悦”和“翠玉” 两个品种为例,果肉可溶性固形物含量达7%时采收较为适宜,8%-12%...

  • www.3490.cn/baike/257.html 2014/3/8
  • 了解猕猴桃的营养及挑选技巧

  • 猕猴桃又称为奇异果。含有丰富的营养。是营养价值极高的果品。猕猴桃在成熟的时候跟未成熟的时候外观上没有太大的变化。所以挑选就显得特别的重要。今天咱们一起来了解一下猕猴桃的相关知识以及...

  • www.3490.cn/baike/28.html 2013/12/10
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