蔬菜是多彩的,而给蔬菜穿上美丽“外套”的,正是蔬果中含有的丰富的天然色素。西红柿的红色来自番茄红素,胡萝卜的橙色来自β-胡萝卜素,菠菜和花椰菜中的绿色来自叶黄素和玉米黄素。这些丰富的...
有的蔬菜可以当水果,有的蔬菜能当主食,但如果说某些蔬菜还可以当零嘴儿的话,青豆家族绝对当仁不让了。这里说的青豆,并不局限于常被叫做青豆的豌豆,还包括同样青绿色的毛豆和蚕豆。要知道,...
经常见到有人买了玉米棒后,就拿着边走边啃起来,那神态很潇洒。那些打扮时髦的姑娘,悠闲地一粒粒掰下吃,也吃得很有味。尤其是看着小孩子吃时脸上展现的可爱表情,我就想起我往日啃玉米棒的时...
寻找腊肉真的费尽心智。真正的好腊肉一定隐藏在四川贵州云南深山老林偏远村寨,一定是老乡自养自杀自制的老腊肉。偏远山区经济不发达,老百姓难有多余的钱去购买饲料,当地的土豆红苕玉米等农作...
便秘是最常见、也是最容易被忽视的病症,它是因肠道蠕动异常导致的症状。便秘切不可小看,它的后面,往往潜伏着很可怕的疾病,医生们常将它称做百病之源。
香精玉米其实不算一个新闻,每隔一段时间就会出来一次。每一次,都会伴以极具暗示性的标题,诸如《久煮不烂越煮越香的玉米你还敢吃吗》《玉米香又甜因加香精,玉米香精超标使用有害健康》《香精...
素有地下苹果和第二面包美誉的马铃薯,其营养价值和主粮化早已深入人心。据悉,我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成为继稻米、小麦、玉米之外的...
鸡蛋饼干的制作方法:主料:黄油40g、糖粉30g、盐少许、蛋黄1颗、低筋面粉40g、玉米淀粉60g
各种饼子是我家早餐必备的,做得最多的要数这款紫色玉米小饼。紫色玉米是我的最爱,用新鲜的紫色玉米加糯米粉煎成饼子,每次都能得到老公和女儿的夸奖:真的太好吃了,软软糯糯的,还带有玉米的...
鱼浆70蛋清公斤,蛋清7公斤,木薯淀粉10公斤,玉米淀粉5公斤,大豆蛋白乳化浆25公斤,黄金宝0.8公斤,超霸味0.2公斤,肉精粉0.1公斤