前段时间，某企业隆重推出了一款“高端水”，专门针对婴儿。在广告宣传中，他们声称采用了世界顶尖的无菌生产工艺，可以达到商业无菌要求，且号称是国内第一个做到这一点的产品。然而，无菌瓶装...

加工制作菠萝果脯技术及注意事项：最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果，用自来水清洗2次，再用不锈钢刀将皮削去，切成2cm×2cm的小块或2cm×5cm的长条备用。

夏秋交替之际，一些瓶装水企业在促销过程中，派发pH值（氢离子浓度指数）试纸测试水的酸碱度，并宣称健康的生命需要天然弱碱性水.

天气炎热，不少开私家车的朋友干脆买一大箱矿泉水，放在车里备着，以便不时之需。但是最近网上有消息说，矿泉水长期放在车内暴晒，就会变毒水,喝了会致癌。这说法靠不靠谱呢？记者进行了求证。

近日，记者从市水务局系统获悉，近日微信上热传一些信息，称自来水在处理过程中加入了氯，蒸煮食物时要敞开锅盖煮开，否则有致癌危险。对此，市自来水公司提醒市民，这纯属无稽之谈。

美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现，自来水加入的杀菌剂--漂白粉，会释放出活性氯，长期饮用带活性氯的自来水，就有可能诱发膀胱癌和直肠癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是...

选用成熟肥大的新鲜莲藕，直径8cm左右。用自来水洗净污泥杂质，置沸水中或蒸笼上加热5—10分钟，用竹片或不锈钢刀刮去外皮，或采用机械去皮。将去皮后的莲藕切成5的薄片，称重。