手握石榴底部,用小刀在顶部环切一下,注意切得不要太深,划破石榴皮即可。揭去切开的盖子,顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。
贮藏:石榴贮藏适温5—10℃,RH90%--95%。但国外报道在0—1.7℃,RH85%—90%的条件下可贮藏11周而果皮不会变皱,控制RH是关键
首先将干燥番石榴叶粉碎成粉末,添加水-伯醇或低级酮混合液,加热。为了有效溶出番石榴叶中所含的水溶性成分与醇溶性成分,应将水-伯醇或低级酮按1:1~3:7的比例混合。