用盐水浸泡咸腊肉是比较好的去腊味的方法,除了这种方法外,还可以把足够量的清水烧开,然后把切成片的腊肉放在开水中煮10分钟左右,如此反复两次,便可以去除腊味。这种方法的确可以把腊肉中的...
腊肉本身是含有丰富的营养,腊肉是用猪肉做成的,腊肉是经常加工暴晒制作出来的,适当的吃一些腊肉对身体来说是很好的,腊肉是含有丰富的蛋白质和各种的矿物质,适当的吃一些腊肉,是可以提高身...
芝士的主要原料是奶类,通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士...
做菜时,最令人纠结的就是放盐的时间,放盐时间不对,做出来的菜味道也会差很多,那么该如何拿捏放盐的时间呢?
有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。 营养价值:夏天最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果...
煮玉米放糖还是放盐 煮甜玉米不要放糖,需要放盐才会激发玉米糖分的甜味。
冷水下锅为宜。煮玉米放盐可以提味,当然放糖也可以有提味的效果,不过玉米本身比较甜,如果不爱吃太甜的就盐更合适。
咸鸭蛋又称 腌鸭蛋、味蛋、盐鸭蛋。是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。
中国疾控中心根据国人的身体现状,共向全国推广了强化碘食盐、铁强化酱油(主要针对人体缺铁性贫血)、 强化维生素A食用油(主要针对有偏食习惯的儿童)以及强化面粉(含7种基础配方,包括铁、钙、锌...
你喝过海米冬瓜汤吗?你知道海米是什么吗?海米也就是我们平时吃的小虾米,它是把海产白虾、青虾、红虾加入盐水焯后晒干,脱皮等工序加工而成。海米色味俱佳,肉质软嫩,十分鲜美。