全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。很多人早餐会吃全麦面包加牛奶,因为营养丰...
用高压锅做米饭,易粘锅。现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭,不等蒸汽自然放完就拔...
布丁是英语pudding的译音,中文意译则为奶冻。 广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。
脆皮南瓜饼是一道地道的民间小吃,小吃口感外酥里嫩软软呼呼。主要原料为南瓜、糯米粉、炼乳、牛奶、面包糠、白砂糖、馅料。脆皮南瓜饼怎么做大家知道吗?
菊花面包是一种营养丰富、兼具健康食疗价值的烘焙食品,深受消费者喜爱,市场前景一片光明。但菊花面包是一种食品安全学方面的高危食品,容易受微生物污染,之后出现菌落总数超标、发霉变质等食...
每年农历三月初三,畲族百姓都欢度乌饭节,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。
乌饭又称黑饭,江南一带汉族民间风俗小吃,用乌饭叶捣成汁混入米饭中制成,米的颜色是蓝色,另广西,云南等地的五彩饭中其中一种也是乌饭,其饭的黑色用枫叶的树汁液浸泡而得。
饼干其实就是主要是由面粉,水或是牛奶发酵,烘烤两次的面包,但是凭小小的饼干却有很大的用处,不管是作为日常的零食,还是出门旅行,登山等作为储备食品,都非常的有用,
曲奇饼干大多数大人小孩都爱吃,但是很多人都不会做,大部分人不是在超市买就是在面包店、蛋糕店买。其实曲奇饼干的做法很简单!
面包蟹自然解冻解冻时不要泡在水里,最好是放在冷藏室解冻一晚,肉质最鲜美