一项最新研究称，二氧化钛这种常见的食品添加剂虽然被认为无毒，但长期摄取它也可能会损害人体小肠细胞吸收营养物质和抵抗病菌的能力。

近日，国家卫生计生委发布2017年第1号公告指出，9种香料添加新品种，2种添加剂使用范围扩大，批准焦亚硫酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯扩大使用范围。

可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素，不但营养为零，价钱也很低。上来就喝碳酸饮料，不仅会让人打嗝、胀肚，而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭

随着年龄的增加，老年人的身体结构进一步老化，各器官功能逐步出现障碍，身体抵抗力逐步衰弱，活动能力降低等，就会很容易受到一些疾病的侵袭，高血脂、高血压以及糖尿病，是老年人的常见病。

运动减重蔚为风潮，但为了补充运动所消耗的能量，运动后最好喝无糖豆浆？难道，含糖豆浆不行吗？营养师表示，无糖和含糖豆浆的选择关键，端视个人运动目的是在增长肌肉或是减肥减肥。

最近闺蜜圈里被草莓刷屏了，害吃货本质的本编辑直流口水，于是只能边码字边唆草莓味的棒棒糖解解馋。不知道有没有跟本编辑有过同样的疑惑

说到红糖，大家第一个想到的可能就是补血，女性在来月经不舒服的时候，一杯热乎的红糖水就是最大的安慰了。红糖水虽好，但不适合所有人，有的人喝了反而是雪上加霜。到底是怎么回事呢？

常吃米饭的人可能比爱吃面食的人更苗条。最近一项研究显示，每天都吃大米和糙米的人，钾、镁等营养元素摄入非常充足。以大米为主食的人，摄入的饱和脂肪和糖类也更少。

干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。近年来，很多地方曝出“干海参掺糖”的新闻，该如何辨别呢？

英国和巴西的科学家们近日发表了一篇文章，对现在流行的“无糖饮料更有利健康”这个说法提出质疑，认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料比普通的含糖饮料更健康。