• 面包风味饮料配方及加工流程介绍

  • 随着膳食均衡的科学用餐的观点提出,人们对五谷杂粮又开始重新审视起来,现在的市场,五谷杂粮食品饮料等热卖起来。以五谷杂粮为原料,经化发酵可以调配出具有特色的风味饮料

  • www.3490.cn/baike/1183.html 2014/8/20
  • 龙力L-阿拉伯在功能性食品中的应用

  • 日本推出的健康以97%的蔗和3%的L-阿拉伯组成,在超市货架上代替白销售,主要针对家庭消费或直接在厨房使用,旨在通过控制人们日常生活中分的吸收达到控制体重的目的

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  • 天津五香猪肉干原料介绍及做法

  • 天津食品二厂生产的五香猪肉干,新鲜整洁,炒熟味正,粒形质干,色泽深黄,具有五香味。原料配方 猪肉100公斤 白7公斤 味精0.2公斤 盐0.7公斤 酱油7公斤 葱2公斤 白酒1公斤 姜0.8公斤 大料0.6...

  • www.3490.cn/baike/1152.html 2014/8/16
  • 花色巧克力是怎样制作的?

  • 花色巧克力是在体外面涂一层巧克力原料,但不同的是,这种巧克力,形态多样,香味别致,美观大方,具有特色,品种有20~30种之多,不但口味不同,而且形态也不同,装上高级礼盒,很有气派,...

  • www.3490.cn/baike/1151.html 2014/8/16
  • 怎样加工玉米膨香蜜糕

  • 玉米膨香蜜糕是用玉米为原料,在经过谷物膨化机膨化之后,再与饴粘结加工而成新型膨化糕点食品。

  • www.3490.cn/baike/1138.html 2014/8/15
  • 西瓜皮制作果胶的方法介绍

  • 果胶是一种天然的复合多类高分子化合物,在食品工业及医学化工等行业有着非常广泛的应用。利用西瓜皮就可以提取加工成为这种食用果胶,现将该技术的具体操作方法介绍如下:

  • www.3490.cn/baike/1137.html 2014/8/15
  • 红薯蜜饯是怎样加工的?

  • 先将红薯洗净、去皮,再切成长约5厘米的薯块,然后用清水洗去碎屑和淀粉待用 .按每100公斤薯块,加清水150公斤、白30~40公斤、蜂蜜2~3公斤、柠檬酸200克的比例, 放入铝、铜或不锈钢锅中烧开,...

  • www.3490.cn/baike/1135.html 2014/8/15
  • 葡萄食品的加工工艺介绍

  • 将白色大葡萄洗净,用别针分离出种子,然后放于水中煮制。开始时用文火熬煮,逐渐加 大火热,不断搅拌,一直到基本熬干。在撤火前加适量柠檬酸,并根据对芳香味的要求加入适量 香兰素拌匀,冷...

  • www.3490.cn/baike/1134.html 2014/8/15
  • 马铃薯酥片是怎么做的

  • 马铃薯酥片不仅吃起来香甜酥脆,味美可口还可以作为早点、小吃与西餐配菜等,非常受消费者欢迎。其制作方法如下:1. 选薯切片:选择新鲜、无病虫害、重50~100克的马铃薯,将表皮泥土洗净,放2...

  • www.3490.cn/baike/1129.html 2014/8/14
  • 五香牛肉干及猪肉干的软制技术介绍

  • 五香牛肉干(单位公斤):新鲜牛肉50,食盐1.0,酱油3.0,白4.0,生姜0.2,胡椒粉0.1,五香粉0.1,vc-na0.025,山梨酸钾(食品级)0.05,味精0.05,洋葱0.2.

  • www.3490.cn/baike/1128.html 2014/8/14
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
  • 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉,立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶,茶叶更加清香新鲜,立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源,不含有害物质,食用更加安全放心。
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  • 烤馍片都有哪些品牌,哪个牌子的烤馍片好吃?
  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 双皮奶粉哪个牌子的好
  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 哪个牌子的全脂牛奶好
  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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