因为豆腐乳是蛋白质含量较高的豆制品，所以豆腐乳的热量自然也是不低的，若是想要了解豆腐乳的热量，还是要知道豆腐乳的各项营养指标，而下面我们就简要看看豆腐乳的各项营养指标。

豆腐乳属于小吃菜谱，主要原料是豆腐；工艺是腌，制作简单。家常豆腐乳的特色：带有咸味，消香，味鲜，可口，可作佐料。

吃姜母鸭、麻辣锅拌上豆腐乳调制而成的沾酱，只能说过瘾。清粥配上豆腐乳，也会不小心多添上几碗饭。

豆腐是非常健康的蛋白质来源，并且不含脂肪胆固醇，是三高人群的优秀食物，那么，豆腐有苦味是什么原因，豆腐焯水起什么作用？

豆腐花口感细腻营养丰富,并且具有补虚润燥、清肺化痰的功效,是老少皆宜的美味健康食品,而且豆腐花中含有氧化剂、矿物质、维生素以及牛奶中没有的黄豆苷原,女生经常喝更是可以美容抗老化。

膨化食品出现以来,受到了人们的广泛欢迎,其口感香酥脆,形式多样,发展非常快,表现出极大的生命力。

众所周知，多吃水果、蔬菜，基本上很多人都奉行的健康饮食习惯。那说到吃水果，你知道哪些水果不适宜晚上吃么？

饼干有多种营养，所以选择正确的饼干是十分重要的。饼干是以小麦粉、糖类、油脂等为主要原料经机制焙烤而成的食品。储存时间长,口感疏松，口味多样，老少咸宜，深受广大消费者的喜爱。那么如何选...

孩子是祖国的花朵，人类的未来。孩子的饮食情况直接关系着人类的历史走向，有人说零食会影响孩子的健康，其实，只要精心挑选，零食也可以让孩子茁壮成长。

果汁饮料，较之碳酸型饮料更受人们的欢迎，在现代人的心中，果汁是营养和健康的代名词。但人们在选择果汁时的一些误区，却常常让消费者们和好果汁擦肩而过。