八珍糕最早是御医专为皇子发明的,是中国古代经典的儿童营养食品之一。 八珍糕的配方,始见于明代陈实功所著《外科正宗》一书。陈实功是明代御医,他根据皇子肠胃薄弱,容易引起消化不良、食少...
现在很多中国消费者会在超市或网上购买食品,却对食品外包装上的不甚了解。面对各种各样的认证标识,应该如何选择与辨别几乎成了每个购买进口食品的消费者的共同疑问。
香甜酥脆的饼干一直很受女生喜欢,苏打饼干更是成为早餐首选。 因为很多人认为苏打饼干是饼干里最有营养的,其实苏打饼干未必很营养、很健康。 中国食品科技协会营养支持委员会理事范志红副教授...
宵节是中国的传统节日,元宵节这一天家家户户都会吃上汤圆,那么速冻汤圆怎么煮不会破?速冻汤圆煮几分钟?下面就一起来了解一下吧!
时间过的太快了,一年一度的中秋节马上就来了,中秋节在中国是一个团结的日子,具有重大的意义,那么从古至今,中秋饮食文化,哪些食物容易被淡忘?今天食品汇负责人给大家分享下中秋饮食容易被...
中国科学院海洋研究所科研团队历时10年成功破译凡纳滨对虾(又称“南美白对虾”)基因组,并获得高质量的对虾基因组参考图谱,研究成果在《自然》杂志子刊《自然通讯》在线发表。
每年的农历八月十五是我们中国的传统节日中秋节。在中国的农历里一年非为四个季节,每个季节又被分为孟、仲、季三个部分,因此中秋节也被称为“仲秋”.那么,中秋节应该吃什么美食呢?
豆腐乳作为中国的传统美食,已经延承了上百年,香味清香醇厚其最大的特点对食欲不振有着非常好的效果,也是现在众多家庭餐桌必备的食品之一。那么豆腐乳有什么营养呢?下面就随小编一起来了解一...
火锅是一种气氛非常浓烈的吃饭方式,而且火锅也是中国的一种传统吃饭方式。特别是在好友聚会或者是家人聚会的时候,吃一顿火锅
每个人的口味都是不一样的,有的偏爱素食,有的则是顿顿离不开肉类。饺子是中国传统食物,很多家庭在逢年过节的时候都会包饺