桔梗又名铃铛花、包袱花、僧帽花,桔梗属,桔梗的干燥根部,味苦、辛,性微温。入肺经。功效祛痰止咳,宣肺、排脓作用。其嫩茎叶和根均可供蔬食。产于中国东北部地区。
咸肉在中国是常吃的食物,尤其是在春节过年的时候绝对少不了咸肉,同时咸肉也是保存肉类是食物的最好方式,那么你知道咸肉要怎么吃才能吃得营养美味又健康吗?看看咸肉香肠的正确吃法吧。
牛奶营养丰富,有益人体健康。2016年发布的《中国居民膳食指南》中建议每天食用300g牛奶乳制品。但牛奶种类繁多,如何挑选?生活中又有哪些常见误区?
中国自古就有“民以食为天”的谚语,伴随着人们生活质量的不断提高,对食品的要求也更加多元化。但是近几年,苏丹红,三聚氰胺,塑化剂等一系列事件将人们的视线聚集在食品添加剂上
中国人自古就有喝茶的习惯,茶文化可谓是源远流长,博大精深。我们平时喝的茶饮料里面也有红茶和绿茶之分,但是红茶和绿茶的区别你又知道多少呢?它们的功效又各不相同,到底哪一种才适合你呢?...
山楂,中华大地之特产,以宜人的酸甜滋味、丰富的营养价值、广泛的保健功效,成为千百年来中国人民喜爱的食品。
早上空腹喝一杯水有益健康的观念已经深入人心,然而,应该喝什么样的水,喝多少以及有啥禁忌却不是每个人都清楚的。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽为大家详细解读“晨起第一杯水该...
中国人有喝茶的习惯,除了茶香的美味外,茶是健康的饮料,因为近年来研究发现,茶的某些成分有助于身体保健。虽然喝茶有许多好处,但也有一些需要注意的地方,所以,你应该了解,怎样喝茶才是聪...
“二十三,糖瓜儿粘”,小年儿就要到了,这是过年的正式打开方式。这一天,人们要做的就是给灶王爷嘴上“抹蜜”,希望他“回宫降吉祥”。如今“控糖、控油、控热量”似乎成了每个人的紧箍咒,中...
中国营养学会近日发布《中国学龄儿童膳食指南(2016)》(以下简称《指南》),针对学龄儿童的饮食、运动等方面提出了建议。