• 麻辣凤爪的制作方法

  • 小包装麻辣风爪是一种根据川菜烹饪工艺加工而成的特色食品。加工麻辣凤爪的原辅料包括生鲜鸡爪、朝天椒、花椒、植物油、水、食  盐、鸡精、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、酱油。

  • www.3490.cn/baike/5454.html 2016/11/15
  • 花椒油的做法

  • 生活就像调味料,酸甜苦辣样样都有,花椒油是我们厨房中调菜时的必备品,尤其是对于一些喜欢吃辣的朋友,要辣才够味,花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品,下面我们...

  • www.3490.cn/baike/5144.html 2016/9/21
  • 花椒有哪些功效与作用?

  • 花椒是厨房调味品中重要的一份子,其中富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁及芳香油等成分,果实含挥发油、甾醇、不饱和有机酸,对人体及人体机理都有非常重要的作用。下面具体了解一...

  • www.3490.cn/baike/5083.html 2016/9/10
  • 不麻不欢是一种境界

  • 对于爱麻的人来说,也许吃花椒做的菜都不算过瘾,只有狠狠吃上几顿鲜花椒芽或者花椒酱才能过得了瘾。如果再在衣柜里放上诸多花椒,让衣服上也散着淡淡的花椒麻香味,使自己整天都沉浸在麻香味里...

  • www.3490.cn/baike/2166.html 2015/3/18
  • 小包装麻辣风爪加工技术

  • 小包装麻辣风爪是现在市场比较流行的一种风味休闲食品,它是在川菜的烹饪工艺上加工精制而成,加工麻辣凤爪的原辅料包括生鲜鸡爪、朝天椒、花椒、植物油、水、食  盐、鸡精、葱、姜、蒜、八角、...

  • www.3490.cn/baike/1391.html 2014/9/15
  • 五香鹌鹑肉制品的加工工艺介绍

  • 将配好的香辛料用纱布包扎放入锅底,倒入老汤,然后将油炸的鹌鹑放入锅内煮制,煮制时 卤汤以浸没鹌鹑为准,温度控制在90~95℃,时间1h左右。其配方为鹌鹑50kg、老汤加水5kg、 酱油5kg、盐1kg、...

  • www.3490.cn/baike/1008.html 2014/7/31
  • 腌鱼软罐头加工工艺介绍

  • 腌鱼是我国少数民族一种传统名贵食品,历史悠久且风味独特。大体制作方法就是讲原料鱼剖开除去内脏及腮,晾半干或用盐腌1~2天后,用盐、辣椒、花椒、米面、醪糟等拌匀放入腌坛内密封1~2个月即可...

  • www.3490.cn/baike/966.html 2014/7/24
  • 广式腊肉的做法介绍

  • 腊肉坯50千克 白糖200克 细盐1.25克 红酱油1.5千克 白酒(50度)1千克 大小茴香100克 桂皮100克 花椒100克 硝酸钠25克

  • www.3490.cn/baike/668.html 2014/6/4
  • 松花蛋的速成制作方法

  • 原料配方 鸡蛋1000只 清水5公斤 生石灰10公斤 纯碱3.5公斤 八角250克 花椒250克 食盐500克 松柏枝1把 茶叶50克 味精50克 谷麦糠、草木灰适量

  • www.3490.cn/baike/633.html 2014/5/28
  • 无泥松花蛋怎么制作?

  • 在铁锅炉里预置清水2kg,投入花椒、茴香及约茶适量,煮沸5分钟,加入碱面300g,待深化后慢慢投入生石灰250g,继续煮沸10分钟,加食盐50g,离火随加松叶和柏枝少许,放凉至室温,倒入搪瓮或陶器内...

  • www.3490.cn/baike/520.html 2014/4/29
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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