众所周知,番茄是生活中比较常见的食物,能够当作是水果食用,即可生吃也做菜熟吃,并且还具有极高的营养价值。可消除疲劳增进食欲,更能防上冠心病等常见疾病的发生。
玉米酸奶是将玉米与牛奶混合一体并经过发酵制得的酸奶。它不仅具有清新的玉米香味,使玉米和牛奶的营养价值得到进一步提高。
藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,一冲即可食用,味道鲜美,老少皆宜。
最近几年,随着人们消费水平的提高和生活观念的转变,饮料市场风云云起,植物蛋白饮料发展速度,但我国的乳酸菌发酵花生蛋白奶的生产还有相当大的市场空白。花生牛奶,符合现在人的需求,必将成...
你听过苹果醋吗?如果没有,今天小编就给你介绍一下吧。苹果醋营养价值丰富,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及许多矿物质元素,具有很高的食用和养生价值。
近日,一种黑色大蒜食品受到市民追捧,这种由普通大蒜经过发酵后制成的即食零食价格高得吓人,一斤动辄几十元甚至上百元。其功效更是被商家说得神乎其神,称其有消除疲劳、提高体力、解决便秘、...
洋葱中含有十分丰富的植物化学物质,虽然很多食物中都含有植物化学物,但洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。
板栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为...
花生,又叫地果、唐人豆、长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果等,属豆科,优质食用油主要油料品种之一,双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。
豆奶粉具有很高的营养价值和保健功能,有阻止胆固醇在血管中沉积、降低胆固醇、降低骨质疏松和乳腺癌的发病率等作用。而生姜大家都知道有健胃解毒之效用。姜汁豆奶粉具有天然、速溶、姜香味、高...