本文介绍的蜂蜜花生,是在鱼皮花生的加工工艺及配方基础上做了改进加工而成。配料中多了蜂蜜,因此不仅提高了制品的营养价值,而且将后步烤花生改为炸制,不但省时省力,还节省了设备及投资。产...
第二部分:砂糖21公斤 水5公斤 玉米糖浆(葡萄糖值42)45公斤 转化糖10公斤 椰子油(熔点33℃)31公斤 炼乳(脱脂或全脂的)7公斤 盐、香料0.4 公斤 漂洗的焙花生米25~30公斤
富含维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素,蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,并含有钙、磷、铁、镁、钾、锌等对人体有益的无机盐,不含胆固醇。是一种营养价值高的饮品。
香蕉花生酱是很多人吃面包时的选择,与面包搭配口感非常好,而且更具营养美味。香蕉花生酱的加工工艺介绍如下:一、材料选择:干燥、色泽鲜艳无霉点的花生仁、市售香蕉粉、蔗糖、葡萄糖、食用碘...
中医认为胃酸过多时可以适当的吃些碱性食物,避免食用酸性及刺激胃酸分泌的食物。具体的胃酸饮食原则如下:1)胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜...
这两天天气热的真是一点胃口都没有,中午真是为吃什么而发愁,正在发愁之际,朋友建议我做一盘老醋花生,因为它口感酸甜酥脆,而且还非常的开胃。OK,于是就做了一盘老醋花生,还真不错酸甜开胃佐...
制作方法 1.干燥:日晒或烘干,使花生仁含水量降至5~6%.2.去壳:用工人或机械去壳,并除去变质的花生仁。
芝麻、花生榨油后的麸饼,其蛋白质含量较高,若作为肥料或饲料使用,蛋白质的利用价值较低。若采用整粒取油技术,取走一部分油后,其它营养成分仍基本保持,完全可以食用,用于做芝麻糖、花生糖...
花生酱原料配方及加工方法:原料配方 生花生米5千克 砂糖1千克
比较好的竹炭花生品牌有海龙王、佳品堂、好棋、小山哥、飘零大叔、台湾红竹炭花生等,竹炭花生采用了竹子的表层碳,通过高温处置,再研磨成粉,再将台湾本地严选的优质花生包裹其间,口感甚佳。...