很多人对于茄子并不陌生,但是很多人都不知道茄子如何更营养。下面小编为您介绍如何吃茄子则会更营养呢?下面我们一起来看看哪些可以与茄子一起吃更营养。
茄子不仅物美价廉更是我们补充营养的佳品。其含有丰富的维生素和微量元素是很多食品所不能达到的,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。
秋天来临,各种时令健康食品纷纷登场,蔬菜中身披紫袍或青袍的本土蔬菜--茄子,无论体态还是身价,一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值,定让您对它刮目相看。
鱼肉是人体很好的蛋白质来源。鱼类的蛋白质含量约15~24%,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼肉含有食物DHA可促进脑力的关键元素,对人脑发育及智能发展有极大的助益,通常...
据说茄子饼是上海的小吃。不过现在是茄子的旺季,价格比较便宜。都是很多家庭餐桌上的菜肴。其实茄子有很多的吃法,油炸茄子、糖醋茄子等。今天小编给大家来做一道茄子饼,味道是蛮不错的。妈妈...
每次下馆子,都要点上一份鱼香茄子,后来有了这个做法,在家就可以自己来做,一点也不比饭店做的差哦!
茄子是日常生活中常见的蔬菜,事实上,医学上对茄子的平价极高。不仅有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络、止血等功能,还可对黄疽病、肝肿大、痛风以及动脉硬化等症,有预防作用。将其制作...
每次到饭店去吃饭,总会点上一道烧茄子。后来有了这个菜谱,在家就可以吃到美味的西红柿烧茄子。下面给大家分享一下西红柿烧茄子的做法。
干炸带鱼也是逢年过节庆祝日餐桌上必备的一道菜,干炸带鱼、蒸扣碗、炸丸子--餐桌上传统老三样,从小吃到大,也没觉得有厌烦的时候。
选取新鲜的鱼(带鱼、鲳鱼等),去鳞、鳍、剖腹去内脏,用水冲洗干净后,沥去水,切成小段,用酱油、食盐腌2小时左右(按每50公斤鱼段,加入酱油15公斤,精盐0.75公斤的比例)