柿子的盐矾水贮藏技巧
-
盐矾水溶液由明矾和食盐溶于水而成。明矾起保持果肉硬变的作用，不致软化；食盐有防腐作用。溶液配制的方法是：每50公厅开水中加食盐1公斤，明矾0.25公斤，充分溶解冷却后备用。
- www.3490.cn/baike/534.html 2014/5/8
荔枝保鲜方法揭秘
-
荔枝营养价值高，每100g果肉中，含水分84g，碳水化合物14g，脂肪0.6g，蛋白质0.7g，维生素C36mg，核黄素0.04mg，尼克酸0.4mg。荔枝是最不耐贮藏的果品之一，每年我国因腐烂而造成的损失占总产量...
- www.3490.cn/baike/517.html 2014/4/28
鲜枣保鲜技巧介绍
-
鲜枣营养丰富，含有比一般水果高１倍多的糖分及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质，有很高的营养价值和食疗功能。但鲜枣采后在自然条件下存放，仅有几天的鲜脆期，果肉会很快软化变褐。
- www.3490.cn/baike/450.html 2014/4/14
樱桃的保鲜方法
-
樱桃和草莓一样，可耐受较高浓度的二氧化碳，高浓度的二氧化碳有助于保持果梗的鲜艳绿色和水果的良好光泽，可明显抑制病菌的生长繁殖。
- www.3490.cn/baike/439.html 2014/4/11
天然浓缩枣汁的做法
-
一种天然浓缩酸枣汁的制作方法,其特征是将酸枣晾色晒、浸泡、冲洗,放入四倍的清水加热到70度浸泡2.5小时,浸出酸枣内有可溶解性固形物,当提取罐内糖度达到8度时,滤过出核、皮及絮状果肉,然后经浓...
- www.3490.cn/baike/417.html 2014/4/8
苹果果肉饮料的制作方法
-
把将挑选的苹果果实50kg，放入10g/L食盐水中浸渍洗净，用旋转洗涤机喷水洗净后，再用自动削皮机和除此之外核机将果肉分离，得果皮和果核10kg。
- www.3490.cn/baike/398.html 2014/4/3
猕猴桃酱的制作方法介绍
-
选取成熟、新鲜、无损伤、无病虫害的果实，用清水洗净、去皮，摘去果肉，称取50公斤果肉，将50公斤白糖，配成75％的糖液。
- www.3490.cn/baike/381.html 2014/3/31
苹果的适期采收与贮藏
-
苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早，果实发育不完全，果个轻、外观色泽差，含糖量低、品质差；若采收过晚，果肉发绵快，抗病能力低不耐贮藏。
- www.3490.cn/baike/319.html 2014/3/19
酥梨的采收与贮藏方法
-
采收过早或过迟，果实均不耐贮藏。确定适宜采收期的指标为：①从盛花期到采收，约需155天；②种子颜色由尖部变褐到花籽；③果皮颜色为黄中带绿或绿中带黄；④果肉硬度达到5.5kg/平方米；⑤果实可...
- www.3490.cn/baike/310.html 2014/3/18
草莓短期保鲜
-
采后处理 采后尽快降低果实温度，降温方式最好采取快速预冷，使其在1小时内降到1℃，草莓的最佳贮藏条件是温度0—1℃，相对湿度85%—95%。
- www.3490.cn/baike/309.html 2014/3/18
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
- www.3490.cn/baike/817.html
- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
- www.3490.cn/baike/882.html
- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
- www.3490.cn/baike/745.html