麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品,麻辣味道让人喜爱。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一。如今DIY盛行,如何做出一道美味的家庭麻婆豆腐呢?下面就赶快来了解一下吧。
肉松饼是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系,呈金黄色。它是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。以面粉、鸡蛋、肉松制作而成,香甜可口。那肉松饼哪个牌子的好呢?下面...
肉松饼是一道美味可口的休闲类糕点,深受人们的喜爱,肉松饼属于闽菜系,呈金黄色。它是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。以面粉、鸡蛋、肉松制作而成,香甜可口。那肉...
空心菜是我们都比较熟悉的一种菜,像现在的人们都比较喜欢吃火锅,吃火锅的时候,空心菜都是必备的菜系,那么下面我们就来说说关于空心菜的一些营养价值与功效,希望对您有所帮助喔,赶快来了解...
菌菇是近几年来人们比较喜欢吃的一种蔬菜食品,例如香菇,大家平时在餐馆里面吃饭的时候,总会看到很多跟香菇搭配的菜系,那么香菇到底有哪些功效和作用呢?下面我们一起来了解下吧。
番茄不能老炒鸡蛋,要换换新花样,今天给大家介绍几道不同于番茄鸡蛋也哎呦番茄当主角的菜系。
五香卤猪蹄是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。此菜汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚,五香味型,集口味、营养、食疗于一体。
八大菜系是中国饮食文化的精髓,但围绕八大菜系的营养均衡问题也有一些争论存在。有观点认为,现代都市人群中肥胖症、“三高”患者越来越多,高油高盐高热量的菜肴应当少吃。
在中国各大菜系中,粤菜显得格外突出,不仅烹饪技术精妙,菜式设计纷繁多样,而且还非常注重饮食环境、气氛等方面的塑造。
说到淮扬饮食的名气,只举一例。扬州炒饭举世皆知,但李碧华却写过扬州炒饭到处可见,不独扬州为然。只要有那些料、镬气足,即可。如此想来,扬州炒饭,很像是托名。就像日本的所谓那不勒斯意大...