豆干是豆腐干的简称,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食,被誉为"素火腿"。下面由好妞妞小编为大家介绍一下怎么做豆干吧!...
味精是调味料的一种,主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。生活中我们这么经常用到味精,但是对于味精的知识你又了解多少呢?味精不可以多吃,这些你知道吗?
盐是我们生活中非常重要的物品,如今人们生活水平的提高吃重口味的饭菜,导致盐含量严重超标。有的人为了不超标甚至不怎么吃太咸的食物,但是你知道——隐形盐吗?
香油,北方多称为芝麻油,麻油 ,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。有浓郁的炒芝麻香味,其味纯正而耐回味。做菜的时候滴上两滴,让人食欲大开!但是香油的功效与注意事项你都知...
覆盆子原本是一味重要素材,但是中华民族对于吃别有想法,有人便想到把覆盆子加到菜里食用,那么覆盆子对身体都有哪些好处呢?下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!
酒鬼花生是一种四川省的风味小吃,属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜。如今,酒鬼花生成为酒桌上最常见的一种下酒菜,那么酒鬼花生的做法是什么呢?下面由好妞妞小编为大家介...
白菜大家都十分熟悉,日常生活中总少不了白菜的出现,可以说白菜最最常见的蔬菜之一,但是白菜也不能随意搭配呢,下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!
芦笋是常见的一种蔬菜,在蔬菜中有着“蔬菜之王”的美称。芦笋不仅可以提高免疫力还有其他诸多功效,并且有多种做法,下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!
在现实生活中,炒菜离不开调料,需要用到生抽,但是人们很难理解酱油、生抽以及老抽之间有什么区别?下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!
白糖,炒菜时放一点,味道香甜,炎热夏季到来,白糖长时间存放会不会出现螨虫?下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!