香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，是人们非常喜欢的美食，香椿的功效和营养价值有哪些?

豆芽,又名巧芽、银芽、银苗、芽心、大豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。豆芽的营养价值与功效?这里为您讲一讲!

南瓜是中国传统的主食之一，有南瓜粥，南瓜菜，还有南瓜汁。南瓜汁是一种很健康的南瓜吃法，保留了南瓜大多数的营养价值，确保原汁原味。又方便饮用，且不浪费南瓜的一点一滴。那么，大家可知道...

腰果，它是一种休闲的小食品，并且它还能超菜，也经常出现在我们的餐桌上，都说腰果具有补肾的效果，原因是它长得像我们的肾脏

香菇是我们日常生活中很多人都比较喜欢食用的，闻到香菇的香气，是否已经让你心旷神怡了呢，香菇配合上鸡丁，不但口感好，味道香，而且还非常的有营养价值呢，让我们来学习做这道菜，为家人提供...

在冷天气里，大家都爱吃牛肉以补充体力，牛肉可以滋养脾胃，强身健体，确实是很好的食物，然而牛肉是不适宜和一些食物一起吃的，比如韭菜、田螺、栗子、橄榄等等，所以吃牛肉的时候要注意了。

枸杞，是传统的中药材，具有滋补肝肾，益精明目等多种功效，但大多数的上班族为了省事，都是拿它直接泡水喝。专家却说，单纯喝枸杞子泡的水，营养并不能完全吸收。下面，菜谱网小编为你介绍枸杞...

中国各个地方的人都有腌制酸菜的习惯，但每个地方的天气情况不同，人的口味不一样，所以腌制酸菜的做法也不尽相同，下面为你详细介绍东北人腌制酸菜的做法。

大家都知道牛肉好吃，营养价值高，经常吃牛肉对身体特别有好处，可是有些人对做牛肉菜不是熟悉的太多，其实不难，今天就和你细说牛肉的多种做法。

吃肉的小禁忌有哪些呢？肉脂肪含量较高，与蔬菜、水果并成为“每天三大营养素”，肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、免肉等。下面小编为你介绍吃肉的小禁忌。