春节前夕,各家都会置办不少年货。一不小心年货食品买多了,如储藏不当,容易变质、长霉、腐烂,影响口感和营养价值,甚至引发食品安全风险。
办公室一族习惯久坐于办公桌前,导致肠道蠕动不充分,很多办公室女性都有便秘的烦恼,如果在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜,可以起到十分有效的通便效果。
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
随着年龄的增长,人的大脑会逐渐萎缩,阿兹海默症协会研究经理Clare Walton称,脑容量每年的下降幅度达1%-2%,在脑容量下降的同时,脑细胞萎缩,从而降低记忆和认知等方面的能力。但解决方法也不...
最近一条“绿大蒜”的微信转得有点猛,文中直指大蒜变绿,是因农药用多了。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家表示,这是种正常现象,与农药无关,大蒜遇到低温和酸就会变色。
饼干对不少糖友来说都是必备食品,或用于加餐,或用于应对低血糖。然而,根据英国牛津大学的一项研究,这个习惯可能需要改改了。这是由于,饼干中普遍含有一种叫“果浆”的成分。牛津大学的史丹...
你在减肥吗?那正确的饮食观念可是非常重要,早餐更是关键,一份健康的早餐,必须要有足够蛋白质、纤维和健康脂肪,才足以提供你一整天的活力。建议改善方式,教你如何吃得更健康。
麦片的热量,同时它也是一种高热量食品。于是许多朋友为了减肥而拒绝了热量高的燕麦片,却又常常在别处看到说燕麦片是“燃脂斗士”
如果你总在担心吃下去的食物是不是够健康,世界卫生组织每年更新一次的健康食品榜无疑是最正版的参照。每年最新榜单,首次为食品们划分了派系。