关于葡萄酒“选种”的学问
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在之前的专栏文章里，我曾多次提到一个观点：所谓的风土（Terroir），其实体现的是人的活动、选择与他们所在的土地相辅相成的关系。
- www.3490.cn/baike/2220.html 2015/4/15
如何去选购性价比高的葡萄酒？
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随着葡萄酒在国内的流行，无论男士还是女士，越来越多的人倾向于喝葡萄酒。说到葡萄酒，大家第一印象就是：葡萄酒虽然好喝也相对健康，但真的很贵！其实不然，一些有着较好口感的原装进口葡萄酒...
- www.3490.cn/baike/2202.html 2015/4/11
真假葡萄酒的识别方法：加点食用碱
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正品葡萄酒倒入适量食用碱，酒的颜色从原本的紫红色变为蓝绿色。而勾兑的葡萄酒加入食用碱，颜色并未发生变化。还有的葡萄酒存在以次充好的现象，可以通过感官经验进行鉴别。
- www.3490.cn/baike/2184.html 2015/4/7
智慧果智慧吃 苹果营养知多少
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研究发现，苹果中的营养成分可溶性强，易被人体吸收，素有活水之称。由于其富含与大脑发育相关的锌等微量元素，也被称之为智慧果。西方谚语中有一天一苹果，疾病远离我的传统说法。那么它到底有...
- www.3490.cn/baike/2183.html 2015/4/7
晚上一杯奶保你好睡眠
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传说牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡感的化合物L-色氨酸（tryptophan）。L-色氨酸是大脑合成五羟色胺的主要原料，而五羟色胺能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠。因此晚上喝牛奶好...
- www.3490.cn/baike/1952.html 2015/1/28
你所不知道的饮食健康
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美国加州大学洛杉矶分校一项新研究发现，与体重正常的人相比，胖人大脑组织平均少8%，大脑早衰16年。一般超重者的脑部组织也比正常人少4%，早衰8年。
- www.3490.cn/baike/1906.html 2015/1/16
美食圆桌会好酒要配对
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好酒是美食的灵魂。仅有佳肴而无醇醪，那种缺失感是舌头无法诉说的孤独。找到与美食吻合的酒，其实是追寻舌尖上的成长。如同高山流水的知音绝配一样，每一款葡萄酒，在天地间注定也有一份与之相...
- www.3490.cn/baike/1794.html 2014/12/6
葡萄美容也疯狂
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现在国内的红酒面膜卖得相当火，特别是那些着名美容老师推荐的越贵越好。作为一个对葡萄酒和营养学有一点点认识，同时，也奢望青春常驻的女性，我也想凑热闹说几句。
- www.3490.cn/baike/1760.html 2014/12/2
养生食品：能让你越吃越聪明的几种食材
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鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极...
- www.3490.cn/baike/1668.html 2014/10/29
葡萄酒虽美，自酿有风险
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一提到葡萄酒，总会让人想到浪漫的法国酒庄和甘甜纯美的舌尖享受。当前正值葡萄大量上市，很多喜欢喝葡萄酒的自酿族又准备开工自酿葡萄酒了。然而近日有媒体报道称，湖南的张先生因喝自酿的葡萄...
- www.3490.cn/baike/1664.html 2014/10/29
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
- www.3490.cn/baike/817.html
- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
- www.3490.cn/baike/882.html
- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
- www.3490.cn/baike/745.html