近几年,随着人们生活观念的转变,越来越追求健康的生活方式,蔬菜汁已成为越来越多的人们青睐和钟爱的饮品,它是采用多种原材料制作而成的,因此维生素含量更高一些。制作时选用新鲜绿色的蔬菜...
我们都知道平时应该多吃点绿色蔬菜,补充身体所需的营养。今天,小编就给大家推荐一种蔬菜,它就是西芹。说起西芹,大家应该不会陌生吧,它的养生功效和作用都非常大。接下来就小编给你简单介绍...
四季豆没有烧熟透就吃,小心导致食物中毒。近日,国家食药监总局发布关于预防菜豆食物中毒的风险提示。
做饭时产生的油烟,让很多主妇担心自己被熏成“黄脸婆”。哪种烹调方式,产生的油烟和有害物质会更少一点?为回答这个问题,本实验选用菜籽油作为烹调油,对多种烹调方式进行了测定,包括油干烧...
平常买的蔬菜水果的农药残留超标吗?肉类是否添有非法添加剂?您是否对自己每天要吃的食物抱有不少疑问,6月16日,洛阳将在新区宝龙广场启动“洛阳市2015年食品安全宣传周活动”,活动将持续至7...
高钙牛奶不一定“钙高一筹”、新鲜蔬菜不一定最新鲜、矿泉水有被污染的可能性,受经验、电视、广告的影响,我们对生活中的一些健康饮食常识产生了固有看法,但是营养学家指出这些看法不一定都是...
二战时,深夜作战的英国空军靠什么击落德军飞机呢?按照早前英国食品部的说法,飞行员的制胜法宝是食用胡萝卜!凭借这一宣传,当局号召国民食用更多的本地产蔬菜,特别是富含beta;-胡萝卜素的根...
蔬菜是多彩的,而给蔬菜穿上美丽“外套”的,正是蔬果中含有的丰富的天然色素。西红柿的红色来自番茄红素,胡萝卜的橙色来自β-胡萝卜素,菠菜和花椰菜中的绿色来自叶黄素和玉米黄素。这些丰富的...
4月7日为每年的世界卫生日,世界卫生组织2015年发布的主题为从农场到餐桌食品安全,人人有责。在这次发布中,世界卫生组织建议,对根块类蔬菜和水果要彻底削皮,对叶子菜和水果要用安全的水浸洗...
丝瓜是我们夏季里常吃的一种瓜类,丝瓜原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。而丝瓜有多种食用方法,可以凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。但是你知道丝瓜有什么功效吗?下...