吃蔬菜也是有很多学问的，对于蔬菜你了解吗？那么健康的蔬菜都有哪些呢？你们了解吗？我们平时吃的蔬菜搭配都正确吗？相信很多的朋友应该知道食物相克的，下面让我们来了解一下。

苦瓜，我个人认为它既可以称为蔬菜，也可以说它是药菜。苦瓜因其食用时的苦而得名，苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。

有的人一年四季都喜欢吃土豆，那么对于土豆的功效你了解吗？土豆是生活中必不可 少一种蔬菜，尤其是烧土豆丝搭配米饭是最佳的选择，那么下面让我们来了解一下土 豆的功效与作用。

进入冬季花菜是我们必吃的蔬菜，花菜的营养成分也是非常高的，它可以为人类身体补充一定的维生素，像冬季比较冷吃火锅的朋友一定很多，吃火锅花菜也是必选的菜喔，那么花菜的食用功效你了解吗？...

鲜榨汁成为近年来饮品界的新宠，鲜榨果汁，蔬汁也是健康的代表，今天就给大家推荐不同是水果和蔬菜来进行混搭。

水果蔬菜吃多了对身体好，但也不是说什么时间都可以吃的，像有些水果晚上是不易多吃的，晚上哪些水果不能吃你了解吗？

瓜果蔬菜一直都是健康饮食中的佳品，尤其是对于减肥人群来说是必备的，现在有好多人因为减肥的原因，逢年过节也不敢大鱼大肉放肆的吃，下面让我们来看看瓜果蔬菜的作用有哪些？

还没等大家从“加工肉类致癌”的恐慌中平静下来，近日，“英国科学家研究称，用玉米油、葵花籽油等植物油做菜可能致癌”的新闻又让人心生紧张。这些老百姓 家里常见的植物油怎么也成了致癌物？如...

当出现脸色发白、头晕、肢软乏力、眼花耳鸣等症状时，很多人都不觉得这是病，但这些可能是贫血的症状，在饮食上应该注重铁元素的补充。

俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的首选。白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。