温煮:在把肉放进烤箱之前,厨师们会先把它们放在牛奶、奶油、红酒或高汤里小火温煮一下,这样,即使是在高温的烤箱里,肉质也能鲜嫩多汁。
不管是哪个年龄段的人,补钙都是非常重要的,从食物中摄取天然钙质不但更安全,钙质的吸收率和利用率也很高。良好的补钙产品除了牛奶外,就数虾皮了。虾皮是一种营养丰富的食物,且做法多样,能...
2014年的这个夏季,它在北海宏泰的引领下,远道而来,在厦门这座美丽的海滨城市停下脚步,邂逅一批烹饪伯乐,然后在餐桌上翩翩起舞、尽显英姿、华丽谢幕。这一期,小编带您走进捞佬青虾仁的美食...
北海宏泰水产的主要产品有日月贝系列(带子,日月贝半壳,日月贝肉、彩虹贝、乾贝、乾带子)、捞佬墨鱼仔、免浆鱼肚、海螺肉、金玉贝、虾仁、青虾仁、南美白虾、南美虾仁、海虾、深海小龙虾、深...
牛奶的营养价值是受到大家公认的,在行业的发展中,也被很多人看好,但是在欧洲的一项研究中发现日常大量饮用牛奶的人反而会早死,同时还会增加女性骨折的风险。
早餐对于我们来说至关重要,有的人喜欢喝豆浆,有的人喜欢喝牛奶,他们的营养价值毋容置疑,但我们应该怎么喝它们?豆浆和牛奶都能补钙吗?用豆浆可以代替牛奶吗?
平常生活当中,我们会经常喝牛奶,喝牛奶有时候会懂的这个会补充体内的一些营养,但是有个疑问,牛奶可以帮助美白吗?牛奶有美白的功效吗?接下来由小编给大家揭开疑惑?
很多人都会认为高钙牛奶的补钙效果更好,可营养学家指出,高钙牛奶补钙的效果并不一定比一般牛奶高。类似这样我们以为正确,其实存在误区的饮食资讯还不少。一起来看看你有哪些观念是错的,及早修正...
鱼的好处尽人皆知,中国营养学会建议,每人每天应吃50~100克鱼虾类食物。但是,鱼除了做法上的一些讲究外,从买到吃都有不少学问。下面让小编教你几个吃鱼小知识。
多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以...