粥品是重点美食之一,它的制作方法简单,但营养价值丰富。从健康饮食的角度分析,经常喝一些粥品,会让你得到意想不到的养生好处。那么,面对重点粥品,哪些粥的营养价值最丰富呢?下文就介绍了一...
薄荷,也叫野薄荷、夜息香。生活中我们经常能看到薄荷的身影,薄荷叶色嫩绿,芳香袭人,在办公桌、书桌、窗台、阳台经常被摆放,用来提神和净化空气只用。那么,薄荷还有那些功效与作用呢?下面我...
每到上午吃午餐之前一小时,很多人的肚子已经饿得咕咕叫,大家四处搜罗可以吃的零食,一小块蛋糕,一块巧克力,或其他的小零食。其实,这种习惯不但会影响到你的身材,还非常不健康,看看下面的...
腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。那么,腐竹是什么做的呢?腐竹的制作方法是什么?下面...
蛋糕是很多女性朋友和小孩子比较喜欢的食品,下面我们就来说说关于蛋糕的一些常识吧,希望对大家有所帮助的,赶快来了解一下吧。
色泽诱人的红烧肉,香甜的奶油蛋糕……高脂食物总是让人爱恨交加,无法抗拒。殊不知,尽情享受美味的代价十分巨大。下面我们就一起来了解一下吧。
杨村糕干是一道天津市地方民间的糕点小吃,在天津尤其受欢迎,相信很多朋友都有品尝过。相传杨村糕干始创于明朝永乐年间,源于云片糕,是典型的运河文化的产物。下面我们就来说说杨村糕干的特点...
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。
糕点松松软软、香香甜甜,是很多小孩子和女性朋友的最爱,说起糕点吃货们有口福了,下面就为大家分享一款抹茶蛋糕的做法,相信生活中肯定有很多朋友比较喜欢吃抹茶蛋糕,抹茶蛋糕简单易学,不论...
在传统的制法中,为了溶出果胶,需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味,先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合,然后添加水果,蔬菜破...