• 月饼的饮食文化

  • 祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月

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  • 月饼”文化,究竟是甜还是咸?

  • 八月十五是中华民族第二大节日,也叫团圆节,这一天会有大量远在千里的游子们赶回家和家人团聚,团聚在一起围在八仙桌上聚餐,聚餐就少不了中秋节标志性食物——月饼

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  • 月饼用什么面粉

  • 一般来说,做月饼用普通的面粉即可,也就是中筋面粉。

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  • 月饼的来历

  • 唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆

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  • 五仁月饼是哪五仁

  • 五仁月饼里的五仁是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。

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  • 猪肉粽子多少钱一个

  • 说起端午节,大家想到是飘香的糯米粽叶,甜糯软腻的豆沙馅,多汁嚼劲的肉馅,唇齿流香的蛋黄馅,入口即化的蜜枣馅等各种粽子……那么,猪肉粽子多少钱一个?

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  • 什么是鸡蛋布丁

  • 一般烤布丁都是用蛋黄,蛋清有时放冰箱忘记用最后都倒掉了,这次用全蛋烤的布丁,奶香浓郁而且超级嫩滑,再也不用担心浪费蛋清了。那么,什么是鸡蛋布丁?

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  • 京式月饼的特点

  • 北京作为六朝古都,当地的饮食将全国各地的饮食菜系相融合,尽管说不上比江浙或者广东一带精致,但也别有一番风味。北京中秋节的氛围也比较浓郁,而京式月饼则是北京乃至于北方月饼的代表。京式...

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  • 咸鸭蛋蛋黄变黑能吃吗

  • 咸鸭蛋咸香可口,但市场也有一种黑心臭鸭蛋,这种咸鸭蛋是一味地道的山东特产,以味道臭闻名,与南方的臭豆腐相似,有闻起来臭,吃起来香的特点,这种臭鸭蛋是微生物的自然发酵所致,是可以食用...

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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
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  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 双皮奶粉哪个牌子的好
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