• 猕猴桃冷藏保鲜方法

  • 在-0.5℃-0℃和90%-95%相对湿度下猕猴桃可以贮藏3-5个月,耐贮品种可以贮藏8个月。果实采后应该尽快预冷到0℃,在常温中耽搁的时间不得超过8-12小时,预冷后的猕猴桃应继续保持在0℃下。...

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  • 杨梅冷藏技术

  • 杨梅经选果后,用防腐剂洗果,在0~0.5℃、相对湿度为85%~90%条件下,可贮藏1~2周,保持果品风味,不变质。用于加工制罐的杨梅,经挑选后,装入0.04毫米厚的塑料薄膜袋中,排除袋内空气,或...

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  • 大葱的架藏、沟藏和冷藏技术介绍

  • 将经挑选的大葱,扎成小捆,按次序码入筐(箱)内,然后放进冷风库堆藏即可。库温以0~1℃为宜,相对湿度掌握在80%~85%之间,贮藏过程中,定期打开葱捆查看,发现有发热变质,应及时剔除,避...

  • www.3490.cn/baike/499.html 2014/4/23
  • 如何对桃进行贮藏保鲜

  • 通常,桃很少用来贮藏。就耐藏性而言,晚熟品种较早熟品种耐贮,中熟次之,而且中、晚熟品种的桃较适于冷藏,水蜜桃类不耐贮藏。较耐贮藏的品种有:大久保、白风、京玉(北京14号)等。

  • www.3490.cn/baike/456.html 2014/4/15
  • 蒜苗的保鲜技术

  • 冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。

  • www.3490.cn/baike/421.html 2014/4/8
  • 怎么制作蜂蜜发酵饮料

  • 在450kg蜂蜜中加627L水,溶解后,用60℃的温度加热15min,灭菌,冷却到22℃。将1000L稀释蜂蜜移到直径为1.2m的贺筒形罐中(液深为88cm),添加1kg糊状酒酵母,保持22-25℃温度,发酵4d,得到960...

  • www.3490.cn/baike/401.html 2014/4/4
  • 甲鱼蜂蜜保健食品的制作方法

  • 取2年生甲鱼1只(重700-900g),放在80℃左右的热水中,以利于剥皮。然后除去膀胱,以防混入尿素和尿酸等异臭物质。膀胱以外的内脏均可利用。将头部切断,将流出的血液立即与蜂蜜混合,将其余部分...

  • www.3490.cn/baike/390.html 2014/4/2
  • 出口大蒜保鲜技术

  • 大蒜是我国农产品出口主要的品种之-,年出口约30万吨。其中,冷藏(保鲜)蒜占总出口量的60%左右。因此,保鲜技术是否成熟,对出口保鲜大蒜的质量有直接的影响。

  • www.3490.cn/baike/384.html 2014/3/31
  • 胚芽片食品的制作方法

  • 在5kg鲜小麦胚芽(全脂、粒状)中,喷雾添加蜂蜜水溶液(在1200ml,不中添加500g蜂蜜),用带搅拌棒的涡轮式混合机混合湿润。

  • www.3490.cn/baike/370.html 2014/3/28
  • 蜂蜜的最佳时间介绍

  • 蜂蜜是我们大家公认的营养效果极佳的食品,许多人都把蜂蜜作为养生的首选食品。蜂蜜是是特别好的滋补佳品,而且喝蜂蜜也有很多学问的,你知道蜂蜜一次的用量是多少吗?蜂蜜什么时候喝最好吗?

  • www.3490.cn/baike/169.html 2014/2/21
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