朋友圈里流言再起,这不,又要麻烦专家来辟谣了,眼下,正是吃柿子的时令,可运气欠佳的柿子刚下树就惹来众多非议。微信朋友圈里,“柿子+酸奶会中毒致死”“孕妇吃了柿子千万不能吃螃蟹”等关于...
“九月秋风起,螃蟹满地爬”。此时的螃蟹黄多油满,美味营养,让人难以抗拒。本期,上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞、国家高级烹调技师张亮和北京中医药大学养生室教授张湖德,就从挑到吃,...
近日国家食药监总局发布了14批次月饼不合格,涉及到多家公司生产的月饼将下架撤回。中秋佳节将至,很多商家早就在商场摆好了月饼热卖,要如何选购月饼呢?
自冰皮月饼一亮相,就成为月饼市场上的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感赢得了市民的喜爱。但冰皮月饼的存放方式很讲究,不能在常温下保存。
每年的中秋佳节都是和父母一起过,在中秋时月饼是必备食物。但是在平时你也可以给父母送去一些自己亲手做的月饼,感受一下家庭的温暖。
螃蟹是一种高蛋白的食中珍味,自古就有一盘蟹,顶桌菜螃蟹上席百味淡的民谚。每当中秋食蟹季,各种海蟹湖蟹河蟹蜂拥而至,让每一个味觉细胞都充满了期待。不过,一直觉得麻辣爆炒对这种本身就很...
与往年相比,今年螃蟹集体横行霸市的时间来得稍显迟些或许是中秋节过得格外早的缘故,中秋家宴必有螃蟹上桌的传统,似乎无端地拉长了人们对螃蟹等待的期限。
中秋佳节,当然少不得月饼这个主角。而如果让上海人给自己买月饼,相信绝大多数人都会选择鲜肉月饼。每年这个时候,沪上街头就会出现一道道由各色人等构成的排队风景,真老大房、沈大成、光明邨...
秋季来临,很多美食陆续上市,在这个大丰收季节有很多人群喜欢吃螃蟹。食品百科上提醒道,吃螃蟹的时候要切忌不可乱吃食物,不然会严重影响身体健康。
青红丝大家应该不陌生,在最近我们的吃的部分月饼中常见,平时也多在一些糕点点心、高级面包料或者一些餐菜的辅料中见到,具有开胃化痰的作用。