现在的商家爱打儿童牌，喜欢在商品上标注“儿童”字样——尤其是在牛奶、酱油等食品类产品上，以吸引家长 们的特别关注。而一些家长则认为，凡是标有“儿童”字样的食品，一定比其他食品更健康更...

随着生活质量的提高，果脯类食品广受消费者的喜欢，平时休闲时刻，上班或是外出旅游都可以随身携带，轻便快捷且又美味营养，像话梅是我们日常都会在超市里面买到的，甜中带一点点酸，软硬适中，...

酱油大家再熟悉不过了，在很多人的眼里现在的酱油已不再是那个单纯的酱油了，而打酱油更成了人们茶余饭后的调侃，其实酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成。

人生就像调味品，你把它调成什么味道它就是什么味道，酸甜苦辣不要紧最主要的是健康，生活中常常会吃到酱油，那么酱油你选择对了吗？下面让我们来看看挑选酱油的正确方法吧。

什么是生抽，什么是老抽？生抽和老抽就是我们所说的酱油，总所周知酱油是厨房中非常重要的一款调味品。它不仅可以调味，而且可以为我们提供必需 的营养。但我们所说的生抽与老抽有哪些区别呢？生...

生抽和老抽都是我们常用得酱油，但很多人并不知道生抽和老抽两者之间的区别，其区别和用法主要有以下几个方面：

上世纪90年代，由于标准化工作的相对滞后，国家标准中没有明确“酿造酱油”和“配制酱油”的区别，一些生产企业随意在产品上标注“酿造酱油”或“纯天然酿造”字样，一些不法商贩甚至用酸水解植...

酱油要怎样区分真假呢？尤其是春节长假的此时更加要多注意酱油的真假。今天，小编就来教大家几招，挑选酱油的方法以及要如何吃酱油最健康，千万别错过了。

毛豆腐在皖南一带家喻户晓。它是利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛（白色菌丝），茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美，用...

一句我是打酱油的,倒出了过去人们购买酱油的情况，酱油的散装使得过去酱油瓶包装市场一直不温不火。随着市场的发展，酱油市场不断的发展，酱油开始进入快消品时代。