大家一提到玛雅人，可能会想起2012的传说，哈哈，其实巧克力最早起源于古代玛雅人的一种饮料。很久以前，玛雅人就习惯于培植可可树（cacau），他们将可可豆烘干碾碎后加入树汁、沸水和辣椒，使其...

鱼类这种食材的做法本身就是比较多样化，有清蒸，红烧等做法，这些做法做出来的鱼肉肉质也是完全不一样，一般对于鱼肉还是要以红烧这种烹饪方式为主，因为这种方式是可以让鱼肉在吃起来更加鲜美...

你知道吗？这道凉菜是属于笑里藏刀型的哦！初入口时觉得咸鲜，突然，藤椒的麻就在舌尖蔓延开来，当你快忍不住的时候，这股麻辣又悄悄地打了个弯，一丝甜味涌入喉咙。秘方在于藤椒油的运用，换成...

做法一 食材准备 桂鱼、葱、姜、面粉、白醋、糖、大料、白酒、酱油、辣椒。

主料：一条鳊鱼。 配料：红辣椒、柿子椒、胡椒粉、食用盐、老抽、色拉油、白糖、生抽、水淀粉、白糖、葱。

查阅资料发现：冬至这天之所以吃饺子是流传很久的一个传统，相传医圣张仲景在长沙为官时，在一个大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，于是就...

蒜烧西葫芦 材料：西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精。

食材准备 黑鱼1条，酸菜适量，油，盐，葱姜蒜，干辣椒，花椒，青辣椒适量。

螺蛳汤料（菜市场有卖），酸笋，腐竹，辣椒粉，鸡精，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇，猪骨，酸豆角，香菜，小葱酸辣椒酸菜花生米青菜，酸萝卜，黄花菜，酸空心菜等等。

材料：白萝卜1根，海米适量，红辣椒6根，大蒜适量，盐5勺，生抽1勺，老抽1勺，花生油适量。