该鸭颈卤制工艺独特,先将鲜鸭颈浸泡2小时,多次洗净,沸水烫5~10分钟,放卤料水中用大火烧开,再用小火继续焖制1小时,使鸭熟烂后,捞出,包装,待售。
鲜菇一经采收,须整齐排放在小型矮装容器内,并尽快送往低温车间进行整理。容器体积为长×宽×高=40×28×16厘米,其形状如周转箱,底部实板,四周预设直径约2-3厘米左右圆孔,底下四角均有内缩...
最近,网上流传一种说法称:“食品与药品中的干燥剂主要是用来吸收空气中的水分,保持密封环境干燥的。一旦拆封,就应把干燥剂丢掉,否则,它将成为食品和药品里的一个污染源,反而使药品和食品...
来自家庭日用品的致癌物,如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等;来自食品中的致癌物,如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视,但还有一些鲜为人知的致癌物并没有...
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汇源果汁、伊利牛奶等,都有那种长方体、纸盒包装的。一般人都把开口一方朝下,这样在倒的过程中,会出现洒出现象,如果把开口朝上,这样就可以避免洒出了,您试试!
溶剂残留一直是塑料软包装企业关注的话题之一,随着近几年国家对食品安全的高度关注,各项政策及标准陆续出台。本文主要针对08年12月31号颁布的GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、...
签购食品包装印刷合同的时候,我们应该什么条款来约束呢?作为合同重要的组成部分之一,条款的订立时应明确具体。条款主要包括材料、方式和规格的文字说明和费用的负担等内容。实际操作中,每一...
复合气调保鲜包装设备是我国食品果蔬保鲜领域全新的高科技产品,该产品在保持食品果蔬原有风味和营养价值等方面,具有独特的优势。
在食品包装中,少不了喷码机的“帮忙”,如果选购一款合适的喷码机的确是一门需要了解的学问,这不,专家就说了,选择喷码机不仅要看价格,品牌,重要的是要明白自己是干啥用的。