通常情况下，在饭后喝酸奶可以帮助营养的吸收，而对于很多人来说，更喜欢在晚上喝一杯酸奶。研究人员总说，晚上喝酸奶比饭后喝酸奶的好处更大。那么，到底什么时候喝酸奶最好呢？接下来我们来看...

每当和老婆去逛超市的时候，她总是会买一些酸奶回家，而我每次总会对她说，你脾胃不好，还是少喝点酸奶……可人家就是不听，总是会经常喊肚子疼。结果证明，不是所有的美食你都可以享用的，还要...

随着消费者健康理念的不断提升，人们对于营养类食品也是愈加喜爱，酸奶由于营养价值极高，因此，受广大消费者的欢迎和喜爱。

为什么酸奶比牛奶黏稠很多，是因为加了增稠剂吗，这种添加剂对人体会有害吗，会不会影响营养？

一段时间以来，市场上悄然出现了一种“复原乳”奶制品，包括常温液态奶(饮料)、酸奶和乳酸菌饮料。这些产品按照国家规定，在外包装上大都印有“复原乳”三个字。

常温酸奶和低温酸奶哪个好？近两年，以光明莫斯利安、伊利安慕希、蒙牛纯甄为代表的常温酸奶“异军突起”，这些酸奶都是常温酸奶，又叫“巴氏杀菌热处理酸奶”，这些常温酸奶到底好不好呢？

内多家媒体曾先后以《“老酸奶”实为明胶“奶冻”》、《老酸奶是炒作概念》等为题，质疑老酸奶内添加了“明胶”等食品增稠剂，而蛋白质含量并不比普通酸奶高等问题。实际上，酸奶的浓稠度和营养...

据央视网报道，有位董女士在网上发帖说，放在办公桌上的乳酸菌饮料变样了。原本的饮料变成了一层很有韧性的胶膜！胶膜极有弹性，可被拉长。

对于市售酸奶，爱喝的人相信只有质量最好的牛奶才能发酵出酸奶，不爱的人则坚决抵制其中的增稠剂、稳定剂、乳化剂看过本文后你会知道，如果你爱喝市售酸奶，那么既不必以为喝到了最优质的牛奶，...

减肥似乎是一个长久的话题之一，自始至终，减肥都渐渐成为了全民讨论的一个问题了。而，一个健康的减肥方式和适合自己的方法也让大多数的人开始追寻和探索。今天我们就来了解一下喝酸奶能减肥吗...