夏日厨房如蒸笼般闷热,肉类食品放在里面非常容易变质,必须放在冰箱里保鲜。但是,如果冷冻和解冻方法不正确,都容易导致食物营养的流失。
工作忙碌的白领们多会选择速冻饺子,从冰箱取出放进锅里,就能品尝到美味的饺子。
一直以来,汤在人们心目中都是滋补佳品,各种炖汤让大家爱不释手,其中鱼汤更是备受人们的青睐。而且有个现象,不少人在熬鱼汤时都会把鱼汤熬得越白越好,认为这样的鱼汤营养价值高。但最近有网...
酸奶富含有利于减肥的钙和蛋白质,而且能加快胃肠蠕动,促进消化吸收,润肠通便,是不可多得的减肥食物。不过,酸奶排毒减肥不是随便就能实现的。只有将酸奶与其他减肥食物灵活搭配,才真的可以...
桔子虽然营养丰富,但不宜多吃,故儿童吃桔子每天不宜多于中等大小的 4个。
作用与禁忌:美国饮食协会建议人们,每周吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,降低冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次...
很多上班族早上为了赶时间,面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送。营养专家表示,面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸,对本身有胃病的人十分不...
我们都知道方便面里有多种食品添加剂,有些上班族工作紧张,一日三餐都在吃泡面。日子久了会对身体健康造成极大的影响,其实泡面还有很多健康隐患,例如:油脂过多、食盐过量、添加防氧化剂过多...
紫菜是一种非常常见的海产品,美味营养兼具一身,对身体也有着很大的保健价值,这也使得很多人都比较喜欢用紫菜熬汤。在市场上也出现了各种口味的简包装紫菜汤,是方便食品的一种,在食用时冲泡...
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C...