板栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为...
花生,又叫地果、唐人豆、长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果等,属豆科,优质食用油主要油料品种之一,双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。
一直都比较喜欢吃黄瓜,黄瓜中含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生,而其中的纤维素能促进人体排出废物,有减肥强体的功效。另外,黄瓜还具有清热解渴、利水消肿的功效,黄瓜能够辅助治疗慢性肝炎和...
1月28日,国务院办公厅印发了2014~2020年《中国食物与营养发展纲要》(以下简称新《纲要》),被人们广泛关注。其实这已经不是什么新鲜事,因为我国1990年就发布了《90年代中国食物结构改革与发...
豆奶粉具有很高的营养价值和保健功能,有阻止胆固醇在血管中沉积、降低胆固醇、降低骨质疏松和乳腺癌的发病率等作用。而生姜大家都知道有健胃解毒之效用。姜汁豆奶粉具有天然、速溶、姜香味、高...
俗话说:“吃肉不吃蒜,营养减一半”,这句话说的是真的吗?在肉里放蒜真的能增加营养吗?大蒜真的有那么神奇吗?带着这些疑问,让我们来一起探究下吧。
蜂蜜富有很多的高蛋白、无机盐、有机酸、维生素等营养物资,其内的糖类以葡萄糖、果糖等单糖为主,不需吸收就能消化。蜂蜜备有最佳的保护功能,被用于饮食治疗养生已有几千年的历史,今天小编就...
北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘纪平讲,为了孩子的健康,要做到食物多样、平衡、适量,因为,没有一种食物能够具备所有的营养。食物的多样化是保证孩子获得全面营养的基础,可以让孩子获得...
现在夏季的到来,使得冷饮和饮料迎来了全胜时期。酸奶冰淇淋是以酸奶做成的,酸奶冰淇淋是以牛乳为主要原料,经乳酸发酵制成酸奶,在此基础上添加奶粉、奶油、乳化稳定剂等,再经过均质,老化,...
说起豆浆,想必大家平时都经常喝。豆浆的营养价值很高,可对于婴儿来说,却很不容易消化,因此尽量别给未满周岁的孩子喝豆浆。对一些稍微大些的宝宝喝豆浆,也有一些禁忌需要各位家长们注意。