素有地下苹果和第二面包美誉的马铃薯,其营养价值和主粮化早已深入人心。据悉,我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成为继稻米、小麦、玉米之外的...
烘焙食品中的食品添加剂,行内称为改良剂。乐斯福烘焙中心专业人员介绍,改良剂是一种掺入面团的不同成分的混合物,用来统一稳定面包制作,改善面团性能和成品品质。改良剂中包括了氧化剂、乳化...
饼干的词源是烤过两次的面包,携带方便,在战阵时期常被用于军人们的备用食品。现 实生活中饼干也是一种倍受青睐的小食品。
膳食结构不合理、一日三餐得不到保证、挑食、偏食、不吃早餐、以零食代替正餐等不健康的饮食行为都易导致儿童营养素的缺乏。儿童时期是饮食行为形成的关键时期,这个时期的一些习惯往往会持续一...
早餐很重要,尤其对于上班族与学生来讲。但是很多人因为赶时间就吃的比较匆忙,长时间下来因为吃的不一样就会造成身体不健康。早晨怎样在有限的时间内吃的更健康呢?
面包是很多人的早餐之一,不过你是否知道怎么挑选面包呢?硬面包和软面包,哪种更好呢?今天,在这里小编要为大家介绍的就是如何挑选面包以及面包的种类都有哪些,让我们可以更明白的挑选自己喜...
各种饼子是我家早餐必备的,做得最多的要数这款紫色玉米小饼。紫色玉米是我的最爱,用新鲜的紫色玉米加糯米粉煎成饼子,每次都能得到老公和女儿的夸奖:真的太好吃了,软软糯糯的,还带有玉米的...
早餐是一天中最为重要的一餐,但早餐吃的过于丰盛或是搭配不当,对身体健康都是有影响的。那么,早餐都有哪些禁忌,我们一起来看看吧。
在我国,有很多人都习惯早餐喝豆浆。因为豆浆的营养是很多的,对保健养生有很多的作用。不过,你是否喝对了豆浆呢?今天,小编要为大家介绍的就是几种错误的豆浆喝法,快来一起看看都有哪些吧。...
日常生活中,豆制品备受广大消费者的喜爱,不仅是因为豆制品品类繁多,更是因为豆制品的营养价值也很丰富哦。就拿我们的健康早餐,必不可少的豆浆来说,豆浆纤维较高,脂肪含量低,女性常喝的话...