黑豆保健挂面的加工工艺介绍
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将黑豆粉和面粉以科学膳食配比调制做成黑豆挂面，不仅能提高挂面中的蛋白质和赖氨酸含量，由于黑豆皮中含有人参皂苷素，因此还能促进人体新陈代谢、消除疲劳，具有良好的保健功能。
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黄豆酥糖的加工方法介绍
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黄豆酥糖是一种休闲小食品，既可以看做是糖果也可看做是糕点食品。黄豆酥糖的制作方法也相对简单，比较适合专业户和家庭生产，现将黄豆酥糖的制作方法介绍如下：
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功能性米乳饮料的加工技术详解
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在美国， 糙米有 褐色米 之美称， 食用糙米在发达国家已形成一股不小的浪潮。为了充分利用大米易消化和糙米营养价值高的特点，研制了具有保健功效的米乳饮料。
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海参加工工艺流程介绍
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依地区不同，在采捕时间和方法上也有所不同。一般每年分两期采捕。春季（称为春参）多从清明前后到6月1日为止；秋季（秋参）多从10月到小雪或大雪（12月上旬）为止。采捕期的确定，主要应从繁殖...
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速冻芒果丁制作步骤介绍
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芒果含酸量较低，糖酸比约为40,维生素C含量不算太高，但β-胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后，通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。这样就延长了...
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腌鱼软罐头加工工艺介绍
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腌鱼是我国少数民族一种传统名贵食品，历史悠久且风味独特。大体制作方法就是讲原料鱼剖开除去内脏及腮，晾半干或用盐腌1~2天后，用盐、辣椒、花椒、米面、醪糟等拌匀放入腌坛内密封1~2个月即可...
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鳝鱼肉丝软罐头食品的加工步骤
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调味液配方为大蒜250克，黄酒1.4千克，精盐3.5千克，味精220克，生姜300克，琼胶80克 ,洋葱 250克，酱油15千克，酱色60克，白砂糖6千克，清水85升。配制方法是将大蒜、生姜、 洋葱洗净、捶烂后装...
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加糖全脂奶粉的加工工艺
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加糖全脂奶粉是将新鲜牛奶经标准化，按规定比例，添加适量的蔗糖，再加工制成粉末状成品，加糖全脂奶粉允许添加不超过20%的蔗糖，这种奶粉亦称甜奶粉。加糖全脂奶粉的加工过程与全脂奶粉的加工相...
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醋沏鱼软罐头食品的加工工艺流程
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醋沏鱼软罐头食品所用鱼料是常见的鲫鱼、鲢鱼等小淡水鱼，而体长则是在5厘米左右的最好。然后采用盐渍、油炸、浸醋汁，真空包装等工艺加工而成。该产品具有香酥可口、刺软、营养丰富、食用方便等...
- www.3490.cn/baike/954.html 2014/7/23
龙眼干焙制加工方法技术
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龙眼干也就是桂圆干，是一款深受大众喜爱的营养滋补休闲食品，在我国的销量每年都在呈现增长趋势。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖...
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- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
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- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
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- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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