巧克力是以可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)、白砂糖和/或甜味剂为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的固体食品。
花生是人们喜爱的一种食材。从花生刚下来的季节开始,人们就把鲜花生加上调料用水煮了吃,到冬春季节把带皮干花生用砂子炒熟用来当零食吃。节日里熟花生也是和糖果、水果有着同样的礼遇:都会出...
腌制食品在我们的日常生活中时常看见,在古时候,冬天缺衣少粮,为了度过冬天就要提前储备食物,肉制品往往不易保存,所以就会将肉制品做成风干食品或者腌制品保存下来,足够吃到来年春天,现如...
大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有天天吃大枣,青春永不老一天十个枣,一辈子不显老,五谷加大枣,胜过灵芝草,若要皮肤好,粥里加大枣等说法,虽然有些夸张,但也说明...
红枣是一种营养价值高的食品,但是很多人吃枣都没吃对,其实吃枣也是有忌讳的。遵循下面的原则,让你吃枣更健康,能更容易吸收。
饭前先喝汤,胜过良药方,这话是有科学道理的。从健康饮食的角度分析,饭前喝汤是很好的饮食习惯,它对你的健康养护会有大帮助。究竟,饭前喝汤都有哪些好处呢?接下来,小编我就为你具体解读,...
豆腐是非常健康的蛋白质来源,并且不含脂肪胆固醇,是三高人群的优秀食物,那么,豆腐有苦味是什么原因,豆腐焯水起什么作用?
如今豆腐已是极平常的食品,不过却依然是三高人士值得吃的肉。因为它含有大量的植物蛋白,而且又没有什么脂肪固醇。
豆腐花口感细腻营养丰富,并且具有补虚润燥、清肺化痰的功效,是老少皆宜的美味健康食品,而且豆腐花中含有氧化剂、矿物质、维生素以及牛奶中没有的黄豆苷原,女生经常喝更是可以美容抗老化。
膨化食品出现以来,受到了人们的广泛欢迎,其口感香酥脆,形式多样,发展非常快,表现出极大的生命力。