食品饮料的颜色会影响人们对味觉的感知和预期
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宾夕法尼亚州立大学的研究人员表示，颜色会影响食物的味道，我们的体验和期望也会影响我们品尝的方式。这一结论可能会对食品饮料行业营销产品的方式产生影响。
- www.3490.cn/baike/9468.html 2019/7/18
2019年中欧食品真实性与溯源技术国际论坛在中国食品发酵工业研究院召开
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5月24日，2019年中欧食品真实性与溯源技术国际论坛在中国食品发酵工业研究院召开。来自德国、英国、捷克和国内食品企业相关专家、学者、企业代表等参加了本次论坛。与会代表针对食品工业届所面临...
- www.3490.cn/baike/9464.html 2019/7/18
充气酸奶、慕斯酸奶、搅打酸奶，是同一种酸奶吗？
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在甜品界，以酸奶为基底，加入淡奶油和凝固剂等成分而制作出的酸奶慕斯受到人们的喜爱。国外一些美食网站上有不少制作酸奶慕斯的教程。作为一款甜品，酸奶慕斯既有着奶油般细腻的口感，又因为加...
- www.3490.cn/baike/9456.html 2019/7/17
生产线消毒液制造机预防无防腐剂红薯叶蛋糕变质，快速杀菌消毒
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红薯是很多人都喜欢吃的食物，其地上生长的叶子也是一种营养健康的食品好原料。以红薯叶为原料，可加工成红薯叶蛋糕等多种食品，市场前景可观
- www.3490.cn/baike/9453.html 2019/7/17
食品饮料成分背后的色彩心理
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当涉及到食物和饮料时，颜色影响美学、风味和识别、感知和预期的味道。色彩心理学告诉我们，我们的感官有更广泛的影响——它们与情感反应有关，可以影响我们的食欲。
- www.3490.cn/baike/9452.html 2019/7/17
动态消毒水工作站保障桔子酒食品安全，节约食品成本
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近年来，随着营养健康知识的普及，果酒的产销量也不断增长。在众多的果酒食品中，桔子酒就受到众多消费者的喜爱。
- www.3490.cn/baike/9451.html 2019/7/16
碳酸水是还是健康？调查表明可治疗便秘
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与含有糖分的碳酸饮料相比，碳酸水对身体健康有好处吗？碳酸水对健康有什么影响呢？是好还是坏？目前，社会上充斥着很多关于碳酸水的言论。包括科学家在内的一些人，似乎也有这样的疑问。例如对...
- www.3490.cn/baike/9450.html 2019/7/16
食品中的纳米技术：2019年能否有所突破？
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根据食品科学与技术研究所（IFST）的数据，纳米技术和纳米材料可以为包括食品在内的许多应用提供令人兴奋的新益处。尽管纳米技术在从电子产品到体育用品的各个行业中有很多应用，但目前只有一小...
- www.3490.cn/baike/9449.html 2019/7/16
Safe + Fair食品公司推出了豌豆蛋白质芯片系列
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总部位于美国的Safe + Fair食品公司推出了一系列豌豆蛋白质芯片，这些芯片不含前8种过敏原中的5种。
- www.3490.cn/baike/9448.html 2019/7/16
科信中心举办“食品安全标准解读培训会”
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2018年12月29日，由北京市卫生健康委员会主办，科信食品与营养交流中心（以下简称科信中心）承办的《食品安全标准常见问题解答（30问）》解读培训会在北京举行。
- www.3490.cn/baike/9447.html 2019/7/16
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
- www.3490.cn/baike/817.html
- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
- www.3490.cn/baike/745.html