“食物致癌”的说法五花八门，到底哪些食物有致癌依据？它们的“致癌等级”如何？对此，《生命时报》特邀国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯，为你拨开迷雾。

很多姐妹都表示最近食欲特别好，顿顿秋膘都贴的足足的，这样下去不仅腰围大了一圈，连胃肠功能也会受到影响。这个周末拒绝美食诱惑吧，让你的肠胃放松一下！

晚上是否经常会嘴馋想吃东西，但又怕发胖？那吃什么才不会胖？接下来，小编为你分享9款适合晚上吃的减肥食物，饱腹的同时可以满足你的食欲，低脂低卡，晚上吃也不用担心长胖！

最近，全球市场研究咨询公司英敏特全球包装洞察总监大卫·路腾博格（DavidLuttenberger）说道，“消费者通常容易被卷入风云变幻的商业潮流、社会话题和品牌信息的漩涡之中。在这喧嚣纷扰之中，包...

食品包装材料是指用于制造食品（食品添加剂）包装容器和构成产品包装的材料总称，也称为间接食品添加剂。食品包装，一方面是避免食品在后期的贮存过程中发生食品损坏、阻隔可能进入到食品中的有...

事实上，现代科技应用于包装领域，使更多包装工艺简单化，更加科学合理。如过去塑料包装的挤压、热压、冲压等成型工艺已逐渐用到纸板包装的成型上，使纸包装的应用更加广泛。

说起海苔，相信大家都不陌生，一般逛超市的时候都会看到，海苔是一种营养价值比较高的食品，很多人喜欢吃海苔，那么关于海苔的营养价值你了解多少呢？下面我们就一起来解析一下海苔的营养价值吧...

吃饭是我们每天必须做的事情，一天三餐，那顿不吃都不行，常说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，可见饮食的重要性。但是，也是有很多的饮食禁忌的，一些我们经常吃的，很多人喜欢吃的辣椒居然...

据说人类发现用火是由于森林起火烧焦了动物而引起的，从那时起，便尝到了烧烤味道的鲜美，时至今日，熏烤煎炸食品气味香，味道美仍不免会令人垂涎三尺。

乌梅是我们比较常见的一种果脯。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，经烟火熏制而成。乌梅是一款老少皆宜的食品，关于乌梅的功效和作用你了解多少呢？下面我们就一起来了解一下吧。