什么是食品的保质期？不同国家对食品保质期有何不同的要求？过了保质期的食品如何处理？11月10日，国家食药监总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读食品的“保质期”。

薯条是一款老少皆宜的食品，尤其对于一些年轻人和小孩来说，更是爱不释手，相信生活中很多人想吃的时候都是在超市里面买的，其实在家里自己也可以做一些美味又营养的薯条来，这样以后想吃的时候...

冬季是一个异常慵懒的季节，如何抵制慵懒，这里六种食品帮你提神。冬季是一个异常慵懒的季节，如何抵制慵懒，我们需要补充铁。铁质是产生人体能量的主要介质， 它担负着向人体器官和肌肉输送氧气...

鱼类食品是我们大家都比较喜欢的，随着现在人们生活水平的提高，人们对健康饮食的观念逐渐增强，今天我们就一起对鱼类食品进行一下了解吧，为您的健康加分喔， 赶快来了解一下吧。希望对您有所帮...

睡前不能吃的五种食物是什么？晚上能否睡得好，跟吃了什么食物大有关系。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜...

今天立冬，相信很多朋友已经感受到了冬天的威力，尤其是早上和晚上温差还是很大的，在冬天一冷了大家有想着吃东西，所以说冬天是一个容易发胖的季节，下面我们就来说说哪些食品晚上7点以后要少吃...

随着现在人们生活水平的提高，更多的年轻人小孩比较喜欢去麦当劳、肯德基，那么关于这些食品真的安全吗？下面我们就一起来了解一下吧。

腌制过程就是以食盐为主，并添加（亚）硝酸钠（或钾）、蔗糖和香料等的腌制材料处理食品。通过腌制使食盐或食糖渗入食品组织中，降低它们的水分活度，提高它们的渗透压，借以有选择地控制微生物...

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果想要更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”...

近日，一项刊登于《美国临床营养杂志》的研究发现，某些食品可能致癌的说法多半经不起推敲，大部分所谓的“不健康”食品其实很少或者不会增加致癌风险。